Фруктовый звездный тарт
votez maintenant
На десерт попробуйте этот простой, фруктовый и хрустящий десерт! Тарт из слоеного теста, яблочного сока и хороших летних фруктов. Благодаря нашей технике складывания, о которой рассказывается в видео, вы сможете придать своему десерту вид звезды и добавить оригинальности в приготовление. Вау-эффект гарантирован ;-)
Ингредиенты
8
Материал
- 1 кисть
Подготовка
Общее время готовки15 min
Время ожидания20 min
Активное время готовки25 min
Раскатайте слоеное тесто и сделайте 8 надрезов длиной около 4 см по краю теста.
Нанесите яблочное пюре на слоеное тесто, затем сложите обрезанные концы, чтобы получились треугольники. Прижмите точки друг к другу, чтобы запечатать их.
Вымойте и нарежьте тонкими ломтиками персики и абрикосы, затем разложите ломтики бок о бок у основания треугольников. Смажьте треугольники взбитым яйцом.
Выпекайте 25 минут при 180°C. Оставьте остывать, затем выложите малину и чернику в центр тарта. Между фруктами положите несколько листиков мяты.
Все готово!
FAQ ❓
Как сделать тарт из слоеного теста более хрустящим?
Чтобы тарт был более хрустящим, убедитесь, что вы хорошо раскатали тесто и выпекаете его до золотистого цвета при правильной температуре.
Можно ли использовать другие фрукты для этого рецепта?
Да, вы можете экспериментировать с различными фруктами, такими как груши, яблоки или ягоды, чтобы создать свой уникальный вариант.
Как долго можно хранить фруктовый тарт?
Фруктовый тарт лучше всего подавать свежим, но его можно хранить в холодильнике до 2 дней, накрыв пленкой.
Какой соус можно подать к фруктовому тарту?
Отлично подойдет ванильный соус или йогурт, которые добавят кремовую текстуру и контраст к сладости фруктов.
Какой напиток лучше всего сочетается с фруктовым тартом?
Фруктовый тарт прекрасно сочетается с легким белым вином или освежающим лимонадом, что подчеркнет его фруктовый вкус.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 228Kcal
- Углеводы: 26g
- Жиры: 11.1g
- Насыщенных жиров: 7g
- Белки: 3.2g
- Волокна: 3.8g
- Сахар: 12.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Пищевая ценность для 1 порции (167g)
Знать
Хранить в холодильнике
без отходов
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт