Рецепт пряничных масок для карнавала

Name: Карнавальные маски из пряников
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 2 h 38 min
Yield: 5
Cuisine: Ru
Ingredients: 1 корочка песочного печенья; 1 яичный белок; 200 г сахара для глазури; 1 капля оранжевого красителя; 1 щепотка красного красителя; 1 капля зеленого красителя; 1 капля синего красителя

Подготовка

Общее время готовки30 min

Время ожидания2 время (часы)

Активное время готовки8 min

Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте коржевое тесто и вырежьте формы. Используйте обрезки: сформируйте шар и раскатайте его, чтобы вырезать формы.
С помощью соломинки проделайте отверстия в обоих концах глаз.
Поместите в духовку на 8 минут. Оставьте остывать.
Приготовьте глазурь: с помощью электрического миксера смешайте яичный белок с сахаром для глазури понемногу, чтобы получилась паста. Разделите глазурь на 4 части.
Добавьте капельку оранжевого красителя и перемешайте. При необходимости добавьте еще красителя, пока не добьетесь желаемого цвета. То же самое проделайте с остальными цветами.
Наполните кондитерские мешки глазурью и нарисуйте контуры глазури на коротких лепешках. Оставьте до полного высыхания и полейте глазурью. Скрепите зубочисткой.
Оставьте глазурь сохнуть, затем украсьте другим цветом. Оставьте до полного высыхания. Пропустите ленту через отверстия в маске.
Все готово!

FAQ ❓

Как сделать глазурь для пряников?

Для приготовления глазури смешайте яичный белок с сахаром для глазури с помощью электрического миксера, добавляя сахар постепенно, чтобы получить пастообразную консистенцию.

Сколько времени занимает приготовление карнавальных масок из пряников?

Общее время приготовления составляет 2 часа и 38 минут, включая 30 минут подготовки, 8 минут выпекания и 2 часа ожидания.

Можно ли использовать другие цвета для глазури?

Да, вы можете использовать любые пищевые красители, чтобы создать желаемые цвета для глазури, добавляя их по капле и перемешивая до достижения нужного оттенка.

Как долго нужно оставлять глазурь сохнуть?

Глазурь должна сохнуть до полного высыхания, что может занять несколько часов, в зависимости от условий окружающей среды.

Можно ли использовать готовое тесто для печенья вместо домашнего?

Да, вы можете использовать готовое тесто для печенья, чтобы сэкономить время, однако домашнее тесто позволяет лучше контролировать вкус и текстуру печенья.

Карнавальные маски из пряников

Ингредиенты

Материал

Подготовка

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как сделать глазурь для пряников?

Сколько времени занимает приготовление карнавальных масок из пряников?

Можно ли использовать другие цвета для глазури?

Как долго нужно оставлять глазурь сохнуть?

Можно ли использовать готовое тесто для печенья вместо домашнего?

Питание

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии