Печенье из слоеного теста speculoos - быстрое и простое в приготовлении
Вы ведь знаете о нашей любви к печенью speculoos, не так ли? Будь то тирамису, чизкейк или мусс в верринах, спекулус можно легко приспособить для десерта или закуски. С небольшим количеством ингредиентов и всего за несколько минут приготовьте этот экспресс-десерт из спреда спекулус, который сочетается с хрустящим слоеным тестом. Добавьте в печенье крошки спекулуса, растопленный спред и сахарную глазурь, чтобы получить еще больше удовольствия!
Ингредиенты
Материал
- 1 кисть
- 1 нож
Подготовка
Распределите спекулус по половине поверхности прямоугольного слоеного теста. Сложите тесто пополам.
Нарежьте из теста полоски шириной около 1 см.
Скрутите полоски.
Оберните витки вокруг себя.
Разложите печенье на противне, застеленном пергаментом для выпечки. Смажьте яичным белком и посыпьте крошками спекулуса.
Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут.
А теперь ваше печенье из слоеного теста спекулос готово! Посыпьте сахарной глазурью и полейте сверху растопленным спредом, чтобы получить максимум удовольствия!
Советы и рекомендации
Можно ли замораживать это печенье?
Да, вы можете заморозить это печенье из слоеного теста.
Как долго они хранятся?
В герметичном контейнере это печенье можно хранить около 5 дней.
Можно ли заменить спред?
Вы можете заменить спред на шоколадный, фундучный или даже фисташковый!
Не стесняйтесь попробовать сочетание арахисового масла (внутри), растопленного шоколада и дробленого арахиса (сверху), чтобы получить вариант "Сникерса"!
Можно ли использовать традиционное слоеное тесто?
Да, вы можете использовать круглое слоеное тесто, но тогда ваши печенья не будут одинакового размера.
Не содержит ли этот десерт глютен?
Спред со вкусом спекулуса и сам спекулус содержат глютен. Если вы хотите использовать другой спред, не содержащий глютен, вы можете заменить классическое слоеное тесто на безглютеновое без каких-либо опасений!