Рыба в корочке из слоеного теста со шпинатом и сыром моцарелла

votez maintenant
Горячее
4 порций
Легко
55 min

Стопроцентно рыбный пирог из слоеного теста, как по начинке, так и по форме! В сочетании со шпинатом это простой, оригинальный и веселый способ заставить детей (и не желающих есть взрослых) есть рыбу и овощи!) Все, что вам нужно сделать, - это следовать нашим пошаговым инструкциям, приведенным ниже, и вы готовы к работе!

Ингредиенты

4

Подготовка

Общее время готовки25 min
Активное время готовки30 min
  • Рыба в корочке из слоеного теста со шпинатом и сыром моцарелла - Подготовка этап 1Раскатайте слоеное тесто. Выложите шпинат в центр, придав ему овальную форму. Поверх шпината выложите треску.
  • Рыба в корочке из слоеного теста со шпинатом и сыром моцарелла - Подготовка этап 2Нарежьте моцареллу и выложите поверх рыбы. Нарежьте полоски по 1 см с каждой стороны рыбы.
  • Рыба в корочке из слоеного теста со шпинатом и сыром моцарелла - Подготовка этап 3Оберните слоеное тесто вокруг рыбы, чередуя по одной полоске с каждой стороны.
  • Рыба в корочке из слоеного теста со шпинатом и сыром моцарелла - Подготовка этап 4Плотно прижмите края друг к другу. Из излишков теста с одной стороны сформируйте хвостик и прикрепите его к одному краю. Смажьте слоеное тесто яичным желтком.
  • Рыба в корочке из слоеного теста со шпинатом и сыром моцарелла - Подготовка этап 5Выпекайте 30 минут при 180°C.
  • Рыба в корочке из слоеного теста со шпинатом и сыром моцарелла - Подготовка этап 6А теперь ваше слоеное тесто со шпинатом готово!

Советы и рекомендации

Рыба: используйте любую рыбу с белым мясом, которая вам нравится.

Оборудование

печь
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: