Random recipes - страница 101

[Данное блюдо приготовлено для кулинарного сообщества "Приготовим вместе." На этой неделе там тема - "Курица."] Моле поблано (исп. mole poblano) - традиционный мексиканский соус из региона Пуэбла, который готовится из разнообразных сушеных перцев с д

Глинтвейн - один из любимейших алкогольных напитков нашей семьи, не считая, конечно, хорошего сухого вина))) И готовим его с незапамятных времен...В прошлом декабре, попробовав в одном из московских кафе глинтвейн, я была заинтригована вкусом: вино плюс н

Рецептата за тази чудесна пърленка е на Vens от форума на "Гответе с мен" . Отдавна беше влезнала в списъка с чакащите рецепти и ето, че и дойде времето. Запрятайки ръкави, реших да се развихря, когато с ужас разбрах, че някой е минал преди мен през

Ингредиенты: картофель 2 кг фарш смешанный (говядина,баранина)400 гр лук 200 гр чеснок 3 зубчика орешки пинии или кедровые 3 ст.л банка томатов пюре 400 гр 1 ст.л томатная паста зелень кориандра 30 гр листья баз

Подобно другим представителям обширного рода Corydoras (напомню, что ныне в него входит без малого две сотни видов), C.melini Loenberg Rendahi, 1930 - исключительно миролюбивая рыба, идеально подходящая для общего аквариума с обитателями, обладающими с

Отдавна се канех да опитам френската рецепта. Не бях приготвяла рататуй (Ratatouille) и бях любопитна. Вярно, че в българската, италианската, гръцката кухня има подобни ястия, но още от излизането едноименното филмче си мечтая за него, а отлагам по една и

Недавно мне на почту пришло письмо от одной замечательной девушки, читательницы моего блога Надежды Гуляевой. В письме Надежда поделилась своим рецептом хлебцев, а также, стихами, которые написала сама. Так как мне и рецепт и стихи понравились, то

Ромовая баба - выпечка советского периода, хотя корни ее уходят во Францию. Размещаю рецепт советской "Ромовой бабы" из сборника рецептур кондитерских изделий того времени. Получилась та самая))) Ромовые бабы в те времена были разные, очень часто огорчали

Приветствую вас, мои дорогие любители вкусно покушать. Сегодня душа запросила чего-то такого необычного, интересного. Поэтому я решила приготовить рисовую лапшу с креветками в чесночном соусе по-тайски. Надо сказать, что получилось очень пикантно и аппети

Для приготовления возьмите:для теста: маргарин 200г; мука 2 стакана; разрыхлитель 1 ч.л.; для начинки: творог 400г; яйцо 2шт.; сахар 180г; ванильный сахар, корица по вкусу. С холодным маргарином смешать муку и разрыхлитель. Порубить ножом ил

Отдаю всё, что накопилось. А накопилось немало. Например, эта утиная грудка с гарниром. А с красным виномэто будет прекрасный ужин, да если ещё и с гостями...Никто не уйдёт голодным и обделённым. Ваши гости не едят птицу? Что, боятся птичьего гриппа? Вам

Как я уже упоминала, я гораздо чаще использую яичные желтки, чем белки. На желтках я делаю основы для тартов , лимонный или лаймовый заварной крем , сабайон и т.п. Оставшиеся белки я замораживаю в пластиковых контейнерах или пакетиках (очень удобно!),

У этих пирожных есть легенда...Король Генрих VIII назвал их "Фрейлинами", после посещения своей супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились эти пирожные, что он приказал арестовать повариху и печь ему эти сладости..

Ешьте помидоры и будете худеть! В этом уверяют нас английские ученые, открывшие свойство этих овощей «усмирять» аппетит. Эффект гарантирован Сезон томатов в разгаре! Выращенные в открытом грунте и вобравшие в себя энергию солнечных лучей красные, же

Познакомьтесь с премиальным вариантом печени по-строгановски. Невероятно вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: 700 г говяжьей печени, очищенной от пленок 150-200 г свежих или с/м белых грибов или шиитаке (с белыми лучше) 3 зубчика чеснока соль 1,5 ч ложки смеси пе

Ингредиенты: тесто: 6 яиц 6 ст. л. сахара 2 ст. л. муки 3 ст. л. какао 1 ч. л. гашеной соды крем: 200 гр. сливочного масла 1 баночка сгущенки 1 банан грецкие орехи (для украшения) Приготов

Известно, что куриную печень нужно обжаривать либо быстро, либо томить уже достаточно долго. Зато печень становится нежнейшей (пусть, может, это уже и значительно уменьшает ее питательную ценность)! Как раз уважаю второй подход, поэтому представляю аромат

Дорогие Друзья! Мне очень нужна ваша помощь и совет. Недавно мне поступило предложение от издательства издать мои записи в форме книги, чтобы передать накопленный опыт другим. Сначала меня это предложение заинтересовало и обрадовало. Но когда первая

Хочу похвастаться. Моя кулинарная библиотека пополнилась ещё одной книгой: Очень понравилось при лаконичном внешнем оформлении замечательное внутреннее. В книге собрано всё: и луковый суп, и белый соус, и кнели, и артишоки со спаржей, и утка с

Още от миналата година се каня да приготвя това сладко. Но тогава нещо все ми се разминаваше и не се получи. Рецептата е на Траяна от "Вълшебства в кухнята" , почти нищо не съм променяла, освен това, че добавих лимонена киселина. Стори ми се, че ако не

Продукти: 4 яйца 1 чаша захар 2 с.л. кисело мляко 3/4 ч.ч. олио 1 3/4 ч.ч. бяло брашно 1 ч.л. бакпулвер щипка сол за плънката: 3 праскови 2 с.л. бяла захар 1с.л. кафява захар 2 листа мента, нарязани на ситно Направете плънката,

Цыпленок с сыром Предлагаю Бабушкины рецепты как приготовить цыпленка с сыром сулгуни , шампиньонами и белым вином... Вам понадобится: 2 цыпленка, 150 г шампиньонов, 300 г свежих сливок, 150 г сыра сулгуни, 10 мл коньяка, 200 г белого в

Хочу поделиться с вами идеей - еще одним вариантом овощных роллов/рулетиков из цуккини. Ингредиенты: цуккини/кабачки паштет из подсолнечных семечек шпинат или любой листовой салат салат из свеклы красный сладкий п

Запись Хлеб из пророщенных зерен впервые появилась в блоге Вегетарианские рецепты Оранжевой кухни подходит веганам Хлеб из пророщенных зерен я испекла по рецепту из свежеиспеченного издания Аюрведа. Здоровые рецепты с тысячелетней историей