
Печень со сладким перцем, горчицей и тимьяном
Известно, что куриную печень нужно обжаривать либо быстро, либо томить уже достаточно долго. Зато печень становится нежнейшей (пусть, может, это уже и значительно уменьшает ее питательную ценность)! Как раз уважаю второй подход, поэтому представляю аромат