11 осенних крем-супов и супов из сезонных продуктов

Thursday 2 October 2025 16:53 - Patricia González
11 осенних крем-супов и супов из сезонных продуктов

Осенние крем-супы — это гораздо больше, чем просто способ согреться в холодную погоду: это возможность использовать сезонные продукты, питаться полезно и наслаждаться ими в лучшую пору. Из тыквы, батата, грибов, шпината или капусты можно приготовить блюда, которые согревают и наполняют стол красками осени.

Когда температура падает, а дни становятся короче, особенно хочется горячих блюд, которые едят ложкой. Овощные крем-супы — то, что нужно: они питательны, их легко готовить, ингредиенты можно сочетать тысячей способов, а сами супы можно приготовить заранее и разогреть в любой момент.

Осень — идеальное время, чтобы приготовить такие супы. На рынках полно тыкв разных сортов, сладкого батата, мясистых грибов, разнообразной капусты и фруктов, которые подходят и для несладких блюд, например яблок и груш. Благодаря этим ингредиентам овощные крем-супы не только согревают, но и позволяют насладиться лучшими сезонными продуктами.


Рецепты овощных кремов с осенним ароматом


Грибной крем-супРецепт Грибной крем-суп

С наступлением холодов особенно приятно насладиться нежным и ароматным грибным крем-супом. Приготовьте этот согревающий суп из шампиньонов — он отлично подойдёт для обеда или ужина!

Крем-суп из цветной капусты с фисташкамиРецепт Крем-суп из цветной капусты с фисташками

Мы любим цветную капусту за её питательную ценность и пользу для здоровья. В разгар сезона мы приготовили этот крем-суп — простой, очень питательный и вкусный. Рассказываем, как приготовить его шаг за шагом.

Простой и быстрый суп из картофеля и лука-пореяРецепт Простой и быстрый суп из картофеля и лука-порея

В холодные осенние и зимние дни ничто не согреет лучше домашнего супа :-) Его легко приготовить, а ещё это отличный способ добавить в меню побольше сезонных овощей ;-) Попробуйте сочетание картофеля и лука-порея и добавьте немного хруста, например,...

Крем-суп из кейла и картофеля в скороваркеРецепт Крем-суп из кейла и картофеля в скороварке

Как приятно согреться тарелкой горячего супа в холодные дни! Мы обожаем готовить овощные крем-супы , и этот крем-суп из кейла и картофеля — идеальное сочетание. Он лёгкий, сытный, с нежной шелковистой текстурой и настолько простой в приготовлении,...


Простой суп-пюре из тыквы баттернат — проверенный рецептРецепт Простой суп-пюре из тыквы баттернат — проверенный рецепт

Наступил сезон тыквы! Хоккайдо, обычная тыква, баттернат… Но как их приготовить? Предлагаем простой рецепт, который идеально подходит для осени и зимы: нежный суп-пюре! Он под силу даже начинающим: нужно лишь приготовить ингредиенты, а затем измельчить...

Суп из лука-порея, кокосового молока и карриРецепт Суп из лука-порея, кокосового молока и карри

Когда после дождливого и холодного дня вы возвращаетесь вечером домой, согреться поможет этот вкусный суп из лука-порея с кокосовым молоком и карри! Нежный и очень простой в приготовлении, он наполнит ваш дом солнечным теплом и добавит нотку экзотики!...

Суп со шпинатом: хитрость, которая поможет накормить овощами всю семью!Рецепт Суп со шпинатом: хитрость, которая поможет накормить овощами всю семью!

Ищете идеи, как накормить овощами всю семью? Этот суп вам поможет ;-) Благодаря картофелю каждый с удовольствием съест целую тарелку! Ниже мы подробно расскажем, как его приготовить.

Простой и яркий свекольный супРецепт Простой и яркий свекольный суп

Добавьте ярких красок в свой обед с этим свекольным супом! Его очень легко приготовить, а подавать можно в мисках, глубоких тарелках или небольших стаканчиках в качестве закуски. Добавьте йогурт, тыквенные семечки и петрушку — и вы откроете для себя...

Суп из тыквы баттернат и красной чечевицыРецепт Суп из тыквы баттернат и красной чечевицы

На ужин — согревающий пряный суп, который перенесёт вас в дальние края, пока вы уютно укутались в плед. Красная чечевица богата растительным белком, а тыква баттернат — один из самых вкусных сезонных овощей. Приготовьте этот сытный суп по нашему...

Patricia GonzálezPatricia González
Я увлечена кулинарией и хорошей едой, моя жизнь вращается вокруг тщательно подобранных слов и деревянных ложек. Ответственная, но рассеянная. Я журналист и редактор с многолетним опытом, и я нашла свое идеальное место во Франции, где работаю редактором для Petitchef. Я обожаю bœuf bourguignon, но скучаю по салморехо, которое готовит моя мама. Здесь я сочетаю свою любовь к писательству и вкусным блюдам, чтобы делиться рецептами и кулинарными историями, которые, надеюсь, вдохновят вас. Омлет люблю с луком и слегка недоготовленным :)

Kомментарии

Статье отмечается: