15 блюд, которые можно заморозить и держать наготове, чтобы пережить возвращение к привычному распорядку

Ищете простой рецепт сытного тушёного блюда? Приготовьте чечевицу по-испански, традиционное блюдо под названием «lentejas». Такие рецепты передаются из поколения в поколение. По желанию можно добавить курицу или кровяную колбасу либо подать чечевицу с...

Отправляемся в Африку за блюдом, которое непременно порадует ваши вкусовые рецепторы: говядиной в соусе мафе . В чём особенность этого соуса? Он получается нежным и кремовым благодаря арахисовой пасте . Это сочетание наверняка понравится всей...

Мы любим цветную капусту за её питательную ценность и пользу для здоровья. В сезон цветной капусты мы приготовили этот простой, очень питательный и вкусный крем-суп. Рассказываем, как приготовить его шаг за шагом.

Покажем, как просто и аутентично приготовить это знаменитое французское блюдо, рататуй ! Потушите кабачки, помидоры, перец и баклажаны в оливковом масле, и получится блюдо с насыщенным вкусом. Рататуй отлично подойдёт в качестве гарнира или станет...

Лазанья со шпинатом и козьим сыром в вегетарианском варианте классического итальянского блюда. Шпинат и козий сыр сочетаются с нежным соусом бешамель.

Эта испанская эмпанада с начинкой из тунца перенесёт вас на Пиренейский полуостров. Ароматная выпечка с яркой начинкой понравится любителям тунца.

Традиционное итальянское блюдо , которое любят все, — это фрикадельки в томатном соусе . Существует множество рецептов этого блюда, и у каждой бабушки есть свои секреты, как сделать фрикадельки нежными и вкусными : одни используют смесь разных...

Petitchef предлагает классический и вкусный рецепт крокетов с хамоном серрано от Хуана, повара ресторана Picador в Бордо (Франция). Вам непременно понравятся эти крокеты, а приготовить их совсем несложно!

Каннеллони с песто — сытное и нежное блюдо для любителей насыщенных вкусов и мягких текстур. Кремовая начинка из рикотты, пармезана и базиликового песто дополняется бархатистым соусом бешамель и золотистой корочкой, образующейся при...

Приготовим настоящий французский киш лорен! Его очень просто приготовить , а ингредиентов понадобится совсем немного: хрустящее слоёное тесто и щедрая начинка из яиц, сливок и бекона. Киш лорен станет отличным блюдом для семейного обеда или ужина....

Для пикника или в качестве закуски к аперитиву отлично подойдёт закусочный кекс с ветчиной, сыром и зелёными оливками. Это классическое сочетание, а сам кекс получается мягким и нежным. Приготовить его просто.

Фалафель, одно из наших любимых блюд из нута! Это знаменитое блюдо Ближнего Востока порадует любителей ярких вкусов. Полезное, вегетарианское и очень ароматное блюдо знакомит с богатством ливанской кухни. Эти небольшие шарики, богатые растительным...

Если бы нужно было выбрать блюдо, которое нравится всем, это была бы лазанья болоньезе ;) В ней чередуются щедрые слои листов лазаньи, долго томившийся соус болоньезе и нежный соус бешамель, а сверху образуется румяная корочка из пармезана. Это...