8 простых и вкусных летних первых блюд: быстрые рецепты, которые можно сразу подать на стол
Вы в отпуске и не знаете, что приготовить на обед или ужин? Первое блюдо может стать идеальным решением: свежие и яркие блюда, которые можно приготовить прямо перед подачей или заранее, чтобы к нужному моменту всё было готово. Попробуйте блюда с сезонными овощами, свежей рыбой, домашним песто или очень вкусные рисовые салаты, которые понравятся всем.
Читайте также:
Здесь мы предлагаем вам 8 идей летних первых блюд, которые всегда стоит иметь под рукой, когда не хватает идей. Напишите в комментариях, какой летний рецепт вам понравился больше всего, и не забудьте поделиться этой подборкой рецептов со своими друзьями!
Сливочный салат с макаронами, готовится менее чем за 10 минут!
Время приготовления: 10 минут
Сложность: Очень легко
Салат из макарон — одно из самых популярных холодных блюд, которые итальянцы готовят летом. Существует множество вариантов с различными сезонными ингредиентами. Сегодня мы предлагаем вам свежий и кремовый вариант, потому что добавили в него сыр «Филадельфия». Попробуйте его прямо сейчас — его можно приготовить заранее, чтобы он был готов к вашему возвращению с пляжа!
Классический салат из пасты с добавлением сливочного сыра, который делает его нежным и еще более вкусным , — одно из самых любимых итальянцами летних холодных блюд. Для этого рецепта не нужно готовить ингредиенты (кроме пасты, конечно), поэтому у...
Лингуине с лимоном
Время приготовления: 8 минут
Сложность: легко
Очень недорогое блюдо из макарон, которое отлично подойдет для летнего ужина с друзьями. Если вы еще никогда его не пробовали, самое время это сделать, ведь на его приготовление уходит совсем немного времени (практически столько же, сколько нужно на варку макарон), а вы произведете на всех отличное впечатление.
Сегодня отправляемся на юг Италии, а точнее — в Кампанию, чтобы попробовать солнечное и ароматное блюдо: пасту с лимоном, или pasta al limone по-итальянски! :-) Эта паста будет готова всего за несколько минут, а для её приготовления понадобятся лишь 5...
Рисовый салат с креветками, цуккини и имбирем
Время приготовления: 25 минут
Сложность: легко
Свежий и яркий рисовый салат с рыбой — вы когда-нибудь пробовали такое блюдо? В этом рецепте мы использовали сезонные кабачки, креветки, замаринованные с имбирём, и посыпали всё свежим имбирём, чтобы придать этому холодному блюду особый вкус.
Рисовый салат с креветками, кабачками и имбирём — лёгкое и питательное блюдо, идеально подходящее для лета: углеводы, белок и овощи в одном свежем и ароматном рецепте. Его можно съесть сразу после приготовления , если вы дома, или хранить в...
Паччери с тунцом, фисташками и лимоном
Время приготовления: 10 минут
Сложность: очень простая
Мы приготовили свежий фисташковый крем с лимонным соком (но, если хотите, можете использовать настоящее фисташковое песто ), а затем добавили тунец, чтобы завершить блюдо. В результате получается кремовый соус, который идеально сочетается с пастой. Для этого летнего блюда можно также использовать свежий тунец, следуя той же инструкции. Узнайте, как приготовить этот простой летний рецепт: он будет готов за 15 минут.
Консервированный тунец, очищенные фисташки, оливковое масло первого холодного отжима и лимонный сок — вот всё, что понадобится, чтобы приготовить дома это кремовое блюдо из пасты . Готовится оно просто и быстро: пока варится паста, можно приготовить...
Салат из кус-куса
Время приготовления: 30 минут
Сложность: легко
Здоровый, сбалансированный и действительно вкусный рецепт. Для этого кус-куса мы использовали различные летние овощи. Остаётся только ознакомиться с подробным рецептом, чтобы узнать, что вам понадобится для приготовления блюда дома.
Консервированный тунец, очищенные фисташки, оливковое масло первого холодного отжима и лимонный сок — вот всё, что понадобится, чтобы приготовить дома это кремовое блюдо из пасты . Готовится оно просто и быстро: пока варится паста, можно приготовить...
Трофи с лососем и цуккини
Время приготовления: 10 минут
Сложность: очень простая
Лосось и кабачки — идеальное сочетание! Для этого летнего блюда мы использовали пасту трофье, но рекомендуем вам попробовать также гарганелли, фузилли или пенне ригате. Приготовление очень простое и быстрое — вам будет приятно насладиться этим блюдом в разгар лета!
Очень простой рецепт , который поможет быстро приготовить вкусное основное блюдо — всего за несколько минут. Паста с лососем и кабачками — идеальный вариант, когда вы не знаете, что приготовить на обед или ужин . Как вы, наверное, знаете,...
Средиземноморский рисовый салат
Время приготовления: 25 минут
Сложность: легко
Кроме риса, в этом рецепте не нужно готовить никакие другие ингредиенты. Сбалансированное сочетание тунца, оливок, вяленых помидоров и лимонной цедры наверняка вам понравится. Это блюдо также называют рисовым салатом по-сицилийски, поскольку оно идеально передаёт средиземноморские вкусы, характерные для кухни этого острова.
Свежий и ароматный салат со средиземноморским вкусом. Многие также называют его сицилийским рисовым салатом — благодаря ингредиентам, которые используют для его приготовления: тунцу, вяленым томатам, лимону, чёрным оливкам и оливковому маслу...
Холодная паста с песто из кабачков, моцареллой из молока буйволиц и вялеными помидорами
Время приготовления: 10 минут
Сложность: легко
Песто из кабачков — обязательный атрибут лета, и мы использовали его, чтобы заправить эту восхитительную холодную пасту. Мы также добавили кусочки моцареллы из молока буйволиц и вяленые помидоры, чтобы добиться идеального баланса вкусов. Подавайте блюдо сразу после приготовления или приготовьте заранее, чтобы съесть позже. Предложите его гостям на ужин — они будут приятно удивлены!
Интересное сочетание, из которого получается вкусное холодное блюдо. Наш сливочный салат из пасты с песто из кабачков, буйволиной моцареллой (подойдёт и моцарелла фьордилатте) и вялеными помидорами — сбалансированное летнее блюдо, которое легко...
Лингуине с креветками и помидорами черри
Время приготовления: 20 минут
Сложность: очень простая
Начался сезон помидоров черри: из них можно приготовить отличные лёгкие соусы для пасты. В этот раз мы сочетали их со свежими креветками — получилось идеальное первое блюдо для летнего обеда или ужина. Это классический рецепт, который никогда не выходит из моды. Узнайте, что вам понадобится, чтобы приготовить его дома!
Daniele Mainieri
Kомментарии