Сливочный салат с макаронами менее чем за 10 минут

Голосуйте сейчас
Основное блюдо
Очень легко
9 min
553 Kcal

Классический салат с макаронами со сливочным сыром получается нежным и еще более вкусным. Это одно из самых любимых итальянцами летних холодных блюд. Для рецепта не нужно готовить ингредиенты, кроме макарон, поэтому у плиты вы проведете совсем немного времени, а менее чем за 10 минут салат будет готов. Подавайте его сразу или храните в холодильнике, чтобы взять с собой на работу, на пляж или в горы. Выбирайте любые короткие макароны хорошего качества и попробуйте этот свежий и ароматный салат в цветах итальянского флага!

Ингредиенты

2

Кухонные принадлежности

  • Салатник
  • Кастрюля

Подготовка

Время подготовки2 min
Время приготовления7 min
  • Сливочный салат с макаронами менее чем за 10 минут - Подготовка этап 1Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, откиньте на дуршлаг и сразу промойте холодной водой, чтобы остановить приготовление.
  • Сливочный салат с макаронами менее чем за 10 минут - Подготовка этап 2Переложите макароны в салатник. Добавьте помидоры черри, разрезанные пополам, маслины, также разрезанные пополам, мелко нарезанные листья базилика, немного оливкового масла и черного перца. Хорошо перемешайте, затем добавьте сливочный сыр и перемешайте еще раз, пока салат не станет кремовым.
  • Сливочный салат с макаронами менее чем за 10 минут - Подготовка этап 3Салат с макаронами готов. Подавайте его в глубокой тарелке или храните в холодильнике, если собираетесь съесть позже.

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Как долго можно хранить сливочный салат с макаронами?

Не более 3 дней в холодильнике. Храните салат в герметичном контейнере.
Подойдут любые короткие макароны, но мы рекомендуем фузилли, пенне или макароны-колёсики.
Мы использовали «Филадельфию». Чтобы придать салату более выразительный вкус, можно взять свежий козий сыр или сливочный сыр с добавками.
Салат с макаронами отлично подходит для того, чтобы использовать оставшиеся продукты. Добавляйте ингредиенты, которые есть под рукой. Для быстрого варианта мы использовали только продукты, которые не нужно готовить.
Конечно. Смешайте песто со сливочным сыром и разотрите смесь вилкой, чтобы получилась однородная заправка для холодных макарон.
Можно использовать зеленые оливки или каперсы.
Для более сытного, деревенского варианта салата используйте вяленые помидоры.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 553Kcal
  • Углеводы: 67.6g
  • Жиры: 18.2g
  • Насыщенных жиров: 4.8g
  • Белки: 19.5g
  • Волокна: 6.5g
  • Сахар: 4.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Пищевая ценность для 1 порции (307g)

Оборудование

Варочная панель

Дополнительная информация

Хранить в холодильнике
без отходов
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Комментарии

Оцените этот рецепт: