Сливочный салат с макаронами менее чем за 10 минут
Голосуйте сейчас
Классический салат с макаронами со сливочным сыром получается нежным и еще более вкусным. Это одно из самых любимых итальянцами летних холодных блюд. Для рецепта не нужно готовить ингредиенты, кроме макарон, поэтому у плиты вы проведете совсем немного времени, а менее чем за 10 минут салат будет готов. Подавайте его сразу или храните в холодильнике, чтобы взять с собой на работу, на пляж или в горы. Выбирайте любые короткие макароны хорошего качества и попробуйте этот свежий и ароматный салат в цветах итальянского флага!
Ингредиенты
2
Кухонные принадлежности
- Салатник
- Кастрюля
Подготовка
Время подготовки2 min
Время приготовления7 min
Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, откиньте на дуршлаг и сразу промойте холодной водой, чтобы остановить приготовление.
Переложите макароны в салатник. Добавьте помидоры черри, разрезанные пополам, маслины, также разрезанные пополам, мелко нарезанные листья базилика, немного оливкового масла и черного перца. Хорошо перемешайте, затем добавьте сливочный сыр и перемешайте еще раз, пока салат не станет кремовым.
Салат с макаронами готов. Подавайте его в глубокой тарелке или храните в холодильнике, если собираетесь съесть позже.
FAQ ❓
Как долго можно хранить сливочный салат с макаронами?
Не более 3 дней в холодильнике. Храните салат в герметичном контейнере.
Какие макароны выбрать для салата?
Подойдут любые короткие макароны, но мы рекомендуем фузилли, пенне или макароны-колёсики.
Какой сливочный сыр использовать для салата с макаронами?
Мы использовали «Филадельфию». Чтобы придать салату более выразительный вкус, можно взять свежий козий сыр или сливочный сыр с добавками.
Что можно добавить в сливочный салат с макаронами?
Салат с макаронами отлично подходит для того, чтобы использовать оставшиеся продукты. Добавляйте ингредиенты, которые есть под рукой. Для быстрого варианта мы использовали только продукты, которые не нужно готовить.
Можно ли добавить песто в сливочный салат с макаронами?
Конечно. Смешайте песто со сливочным сыром и разотрите смесь вилкой, чтобы получилась однородная заправка для холодных макарон.
Чем заменить маслины?
Можно использовать зеленые оливки или каперсы.
Чем заменить помидоры черри?
Для более сытного, деревенского варианта салата используйте вяленые помидоры.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 553Kcal
- Углеводы: 67.6g
- Жиры: 18.2g
- Насыщенных жиров: 4.8g
- Белки: 19.5g
- Волокна: 6.5g
- Сахар: 4.2g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 17
Пищевая ценность для 1 порции (307g)
Оборудование
Варочная панель
Дополнительная информация
Хранить в холодильнике
без отходов
Вам понравится

Холодная паста с соусом из авокадо, миндалём и помидорами черри

Салат из пасты с песто из рукколы, помидорами черри и моцареллой: простой летний рецепт

Салат из пасты с кабачковым песто, моцареллой из молока буйволиц и вялеными помидорами

Паста с рикоттой и грецкими орехами: сливочная и хрустящая

Сливочная паста с бурратой и помидорами черри

Сливочная паста с кабачками: быстрый и вкусный рецепт

Сливочная паста со спаржей и панчеттой: простой и вкусный рецепт

Паста с грибами и сливками: простой рецепт с насыщенным вкусом

Сливочная паста с радиккио, хрустящим шпеком и грецкими орехами: быстрый и очень вкусный рецепт

Сливочная паста с брокколи и миндалём: простой и вкусный рецепт

Паста с кабачками и греческим йогуртом

Паста с грибами и сальсиччей в сливочном соусе
Вопросы
Фотографии пользователей
Комментарии
Оцените этот рецепт:





Оцените этот рецепт