Осень

Ингредиенты: 350 г кабачков 25 г сыра пармезан 1 ч.л. оливкового масла 1 лук-шалот 1 ч.л. травы де Прованс 35 г цельнозерновой муки 10 г порошка лесного ореха...

Ингредиенты: 1 кабачок 800 г нута (одна большая кастрюля) 4 лука-шалота Несколько веточек кориандра 6 столовых ложек оливкового масла 1 чайная ложка кумина 1...

Ингредиенты: 3 яблока 3 груши 100 г муки 80 г миндальной пудры 65 г сахара 100 г холодного сливочного масла

Ингредиенты: 8 листов кирпичного теста 2 груши 200 г пуговичных грибов 125 г сыра бри оливковое масло Соль Перец

Ингредиенты: 3 свежих яйца 300 г муки T45 500 г тыквы 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сушеного розмарина 1 ч. л. соли 1 ч. л. перца 8 ст. л. рикотты 8 ст. л....

Ингредиенты: 1 тыква 2 ст. л. оливкового масла соль перец 1 ч. л. розмарина 1/2 сыра реблошон Для обмакивания : фермерский хлеб или хлеб бриошь оливковое масло

Ингредиенты: 200 грамм баттерната 150 гр. шоколада 100 гр миндальной пудры 1/2 чайной ложки пищевой соды 2 яйца 30 гр мёда 45 г миндального пюре

Ингредиенты: 250 г зеленой чечевицы (сваренной и слитой) 300 г баттерната 200 г вареной свеклы (1 среднего размера) 200 г краснокочанной капусты (около 1/4)...

Ингредиенты: 1 прямоугольник из слоеного теста 3 яблока 20 г сливочного масла 15 г коричневого сахара Начинка: Карамель (см. комментарии ↓)

Ингредиенты: 1 корочка теста 600 г мякоти тыквы 1 луковица 2 яйца 200 мл крем-фруаша Щепотка оливкового масла 1 чайная ложка тимьяна Соль Перец

Ингредиенты: 140 г тыквы 250 г сахара 36 л воды 3 палочки корицы 2 гвоздики 1 чайная ложка молотого имбиря 1,5 чайной ложки молотого мускатного ореха

Ингредиенты: Для тыквенного латте с пряностями: 20 мл цельного молока Один кофе эспрессо 3 столовые ложки тыквенного сиропа Для украшения : Порошок корицы Крем...

Ингредиенты: 3 стакана тыквенного сиропа 15 мл сидра 5 мл газированной воды Палочка корицы (Для украшения яблочных долек)

Ингредиенты: 330 г каштанов

Ингредиенты: Для компота: 4 яблока 1 стручок ванили (или 1 чайная ложка ванильного экстракта) 1 С. коричневый сахар 5 кл воды Для пирожка : 4 яблока 1 ч. л....

Ингредиенты: 120 г размягченного сливочного масла 80 г сахарной пудры 25 г молотого миндаля 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 1 яйцо 200 г муки...