Очень хрустящий и тающий яблочно-грушевый крамбл
votez maintenant
Один из классических десертов, которым мы никогда не можем насытиться: крамбл! А здесь, помимо яблок, мы добавили груши, чтобы удвоить удовольствие. Это настолько простой в приготовлении рецепт, что его можно готовить вместе с детьми. Результат гарантирован - фруктовый, тающий и хрустящий!
Ингредиенты
6
Материал
- форма диаметром 20 см
Подготовка
Общее время готовки10 min
Активное время готовки50 min
Очистите и нарежьте яблоки и груши на небольшие кусочки. Обжарьте в течение 10 минут в сковороде на среднем огне. Отложите в сторону.
Смешайте муку, миндальную пудру и сахар. Добавьте холодное сливочное масло, нарежьте его мелкими кубиками и раскрошите кончиками пальцев.
Выложите фрукты в форму. Покройте крошкой.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут. Это время может варьироваться в зависимости от формы. Жестяная форма, которую я использовала, была довольно толстой. Крамбл должен стать золотисто-коричневым.
И вот ваш крамбл готов!
FAQ ❓
Какой фрукт лучше всего подходит для крамбла?
Для крамбла идеально подходят яблоки и груши, так как они придают десерту сладость и сочность.
Можно ли использовать замороженные фрукты для крамбла?
Да, замороженные фрукты также подойдут, но их нужно будет немного разморозить и отжать лишнюю влагу перед использованием.
Как долго можно хранить крамбл после приготовления?
Крамбл можно хранить в холодильнике до 3 дней, но лучше всего его есть свежим.
Как сделать крамбл более хрустящим?
Чтобы крамбл был более хрустящим, можно добавить в крошку немного овсяных хлопьев или орехов.
Можно ли заменить сливочное масло в рецепте?
Да, сливочное масло можно заменить на растительное масло или маргарин, но это может изменить вкус и текстуру крамбла.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 381Kcal
- Углеводы: 37.6g
- Жиры: 21.2g
- Насыщенных жиров: 9.8g
- Белки: 5.9g
- Волокна: 5.6g
- Сахар: 26g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 17
Пищевая ценность для 1 порции (193g)
Оборудование
печь
Знать
Можно замораживать
Хранить в холодильнике
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт