Гигантское печенье для всей компании
Голосуйте сейчас
К чаю приготовьте большое печенье, которым можно поделиться с близкими. Украсьте его шоколадными каплями, печеньем Oreo или мини-маршмеллоу. Разделите печенье на сектора, чтобы каждый выбрал кусочек с любимой добавкой. Ниже рассказываем, как приготовить это гигантское печенье шаг за шагом ↓
Ингредиенты
6
Кухонные принадлежности
- Кондитерское кольцо диаметром 22 см
Подготовка
Время подготовки10 min
Время отдыха15 min
Время приготовления20 min
Взбейте мягкое сливочное масло с коричневым сахаром. Когда масса станет кремовой, добавьте яйцо, соль и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
Вмешайте муку и разрыхлитель до однородности.
Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 15 минут.
Распределите тесто по противню, застеленному пергаментом, придав ему форму круга с помощью кондитерского кольца. Кольцо можно не использовать.
Разложите добавки на тесте, разделив его на сектора. Выбирайте добавки по своему вкусу. В этом рецепте используются мини-маршмеллоу, фундук, миндаль, M&M's, шоколадные капли и кусочки печенья Oreo.
Выпекайте 15 минут при 180 °C. Снимите кондитерское кольцо и выпекайте ещё 5 минут при той же температуре. Достаньте печенье из духовки и дайте ему полностью остыть.
Готово!
FAQ ❓
Чем можно дополнить гигантское печенье?
Добавьте сухофрукты, орехи или конфеты на свой вкус, чтобы разнообразить вкус и текстуру.
Как лучше хранить гигантское печенье?
Храните его в герметичной коробке при комнатной температуре, чтобы оно оставалось мягким и вкусным несколько дней.
Можно ли приготовить тесто заранее?
Да, тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 24 часов перед выпечкой.
Можно ли приготовить гигантское печенье без глютена?
Да, замените пшеничную муку безглютеновой, чтобы приготовить вариант для людей с непереносимостью глютена.
Сколько выпекать гигантское печенье, чтобы оно получилось мягким внутри и хрустящим по краям?
Для мягкой текстуры выпекайте печенье 15 минут, затем снимите кольцо и выпекайте ещё 5 минут, пока края не станут золотистыми и хрустящими.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 560Kcal
- Углеводы: 62.2g
- Жиры: 28.4g
- Насыщенных жиров: 17.3g
- Белки: 12.1g
- Волокна: 3.1g
- Сахар: 32.7g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 24
Пищевая ценность для 1 порции (135g)
Вам понравится

Печенье с кочуджаном: сладкое, солёное и острое

Хрустящие рожки из теста брик с вяленой говядиной

Безглютеновые савоярди, которые всегда удаются

Печенье с Нутеллой

Песочное печенье «Пряничные человечки»

Печенье с окарой: веганский рецепт без глютена

Песочное печенье «Спритц»

Рождественское печенье «Звёздочки» с корицей

Песочное печенье с конфетами M&M's

Американское печенье с шоколадными каплями

Овсяное печенье с черникой (Blueberries Oatmeal Bars)

Луково-чесночное печенье с пармезаном
Вопросы
Фотографии пользователей
Juliette HessЯ создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!
Комментарии
Оцените этот рецепт:




Оцените этот рецепт