Гигантское печенье для всей компании

Голосуйте сейчас
Перекусы
Очень легко
45 min
560 Kcal

К чаю приготовьте большое печенье, которым можно поделиться с близкими. Украсьте его шоколадными каплями, печеньем Oreo или мини-маршмеллоу. Разделите печенье на сектора, чтобы каждый выбрал кусочек с любимой добавкой. Ниже рассказываем, как приготовить это гигантское печенье шаг за шагом ↓

Ингредиенты

6

Кухонные принадлежности

  • Кондитерское кольцо диаметром 22 см

Подготовка

Время подготовки10 min
Время отдыха15 min
Время приготовления20 min
  • Гигантское печенье для всей компании - Подготовка этап 1Взбейте мягкое сливочное масло с коричневым сахаром. Когда масса станет кремовой, добавьте яйцо, соль и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
  • Гигантское печенье для всей компании - Подготовка этап 2Вмешайте муку и разрыхлитель до однородности.
  • Гигантское печенье для всей компании - Подготовка этап 3Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 15 минут.
  • Гигантское печенье для всей компании - Подготовка этап 4Распределите тесто по противню, застеленному пергаментом, придав ему форму круга с помощью кондитерского кольца. Кольцо можно не использовать.
  • Гигантское печенье для всей компании - Подготовка этап 5Разложите добавки на тесте, разделив его на сектора. Выбирайте добавки по своему вкусу. В этом рецепте используются мини-маршмеллоу, фундук, миндаль, M&M's, шоколадные капли и кусочки печенья Oreo.
  • Гигантское печенье для всей компании - Подготовка этап 6Выпекайте 15 минут при 180 °C. Снимите кондитерское кольцо и выпекайте ещё 5 минут при той же температуре. Достаньте печенье из духовки и дайте ему полностью остыть.
  • Гигантское печенье для всей компании - Подготовка этап 7Готово!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Чем можно дополнить гигантское печенье?

Добавьте сухофрукты, орехи или конфеты на свой вкус, чтобы разнообразить вкус и текстуру.
Храните его в герметичной коробке при комнатной температуре, чтобы оно оставалось мягким и вкусным несколько дней.
Да, тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до 24 часов перед выпечкой.
Да, замените пшеничную муку безглютеновой, чтобы приготовить вариант для людей с непереносимостью глютена.
Для мягкой текстуры выпекайте печенье 15 минут, затем снимите кольцо и выпекайте ещё 5 минут, пока края не станут золотистыми и хрустящими.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 560Kcal
  • Углеводы: 62.2g
  • Жиры: 28.4g
  • Насыщенных жиров: 17.3g
  • Белки: 12.1g
  • Волокна: 3.1g
  • Сахар: 32.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 24
Пищевая ценность для 1 порции (135g)
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: