Миндальное печенье с воздушной фритюрницей! (пралине)

votez maintenant
Десерт
Очень легко
30 min
208 Kcal

Любите хрустящее, неотразимое лакомство? Эти миндальные хрустящие конфеты, также известные как пралине, - идеальное лакомство, чтобы побаловать себя кофе! С помощью всего трех ингредиентов и фритюрницы вы сможете приготовить этот вкусный карамелизированный миндаль с ярмарочным ароматом в кратчайшие сроки ;) А еще это отличная идея домашнего подарка в красивом пакетике. Итак, готовы ли вы заставить всех влюбиться в этот вкусный рецепт :)

Ингредиенты

4

Материал

  • Воздушная фритюрница
  • жиронепроницаемая бумага
  • миска

Подготовка

Общее время готовки5 min
Время ожидания10 min
Активное время готовки15 min
  • Миндальное печенье с воздушной фритюрницей! (Пралине) - Подготовка этап 1Смешайте сахар, воду и миндаль.
  • Миндальное печенье с воздушной фритюрницей! (Пралине) - Подготовка этап 2Перенесите на противень аэрофритюрницы, выстланный жиронепроницаемой бумагой.
  • Миндальное печенье с воздушной фритюрницей! (Пралине) - Подготовка этап 3Выпекайте 10 минут при 180°C. Периодически перемешивайте.
  • Миндальное печенье с воздушной фритюрницей! (Пралине) - Подготовка этап 4Затем готовьте в режиме "Выпечка" в течение 5 минут при температуре 200°C.
  • Миндальное печенье с воздушной фритюрницей! (Пралине) - Подготовка этап 5Оставьте остывать примерно на десять минут, после чего снимите их друг с друга (карамель должна застыть).
  • Миндальное печенье с воздушной фритюрницей! (Пралине) - Подготовка этап 6Все готово!

Запишите этот рецепт

Советы и рекомендации

Можно ли приготовить этот рецепт с другими орехами?

Да, можно! Регулируйте количество сахара в зависимости от количества орехов, которые вы собираетесь использовать. Чем больше орехов вы используете, тем больше сахара нужно добавить (например, арахиса).

Как хранить пралине?

Храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре.

Можно ли приготовить пралине с чучу/пралине?

Конечно, все, что вам нужно сделать, это взбить их блендером, когда карамель застынет. Когда текстура станет гладкой, пралине готово!

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 208Kcal
  • Углеводы: 12.8g
  • Жиры: 13.4g
  • Насыщенных жиров: 1g
  • Белки: 6.4g
  • Волокна: 3.2g
  • Сахар: 12.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Пищевая ценность для 1 порции (50g)

Оборудование

фритюрница

Знать

без отходов
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: