Миндальное печенье с воздушной фритюрницей! (пралине)
Любите хрустящее, неотразимое лакомство? Эти миндальные хрустящие конфеты, также известные как пралине, - идеальное лакомство, чтобы побаловать себя кофе! С помощью всего трех ингредиентов и фритюрницы вы сможете приготовить этот вкусный карамелизированный миндаль с ярмарочным ароматом в кратчайшие сроки ;) А еще это отличная идея домашнего подарка в красивом пакетике. Итак, готовы ли вы заставить всех влюбиться в этот вкусный рецепт :)
Ингредиенты
Материал
- Воздушная фритюрница
- жиронепроницаемая бумага
- миска
Подготовка
Смешайте сахар, воду и миндаль.
Перенесите на противень аэрофритюрницы, выстланный жиронепроницаемой бумагой.
Выпекайте 10 минут при 180°C. Периодически перемешивайте.
Затем готовьте в режиме "Выпечка" в течение 5 минут при температуре 200°C.
Оставьте остывать примерно на десять минут, после чего снимите их друг с друга (карамель должна застыть).
Все готово!
Советы и рекомендации
Можно ли приготовить этот рецепт с другими орехами?
Да, можно! Регулируйте количество сахара в зависимости от количества орехов, которые вы собираетесь использовать. Чем больше орехов вы используете, тем больше сахара нужно добавить (например, арахиса).
Как хранить пралине?
Храните их в герметичном контейнере при комнатной температуре.
Можно ли приготовить пралине с чучу/пралине?
Конечно, все, что вам нужно сделать, это взбить их блендером, когда карамель застынет. Когда текстура станет гладкой, пралине готово!