Карамелизированный миндаль в аэрогриле

Голосуйте сейчас
Десерт
Очень легко
30 min
208 Kcal

Хочется чего-нибудь хрустящего и сладкого? Этот карамелизированный миндаль отлично подойдет к кофе. Всего три ингредиента и ваш аэрогриль понадобятся, чтобы приготовить это лакомство. Его вкус напомнит о карамельных орешках с ярмарки ;) Миндаль также можно красиво упаковать в пакетик и подарить. Попробуем?

Ингредиенты

4

Кухонные принадлежности

  • Аэрогриль
  • пергаментная бумага
  • миска

Подготовка

Время подготовки5 min
Время отдыха10 min
Время приготовления15 min
  • Карамелизированный миндаль в аэрогриле - Подготовка этап 1Смешайте сахар, воду и миндаль.
  • Карамелизированный миндаль в аэрогриле - Подготовка этап 2Переложите смесь в корзину аэрогриля, застеленную пергаментной бумагой.
  • Карамелизированный миндаль в аэрогриле - Подготовка этап 3Готовьте 10 минут при 180 °C в режиме Bake («Выпечка»), время от времени перемешивая.
  • Карамелизированный миндаль в аэрогриле - Подготовка этап 4Затем готовьте 5 минут при 200 °C в режиме Bake («Выпечка»).
  • Карамелизированный миндаль в аэрогриле - Подготовка этап 5Оставьте остывать примерно на 10 минут, затем отделите орешки друг от друга (карамель должна застыть).
  • Карамелизированный миндаль в аэрогриле - Подготовка этап 6Все готово!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Можно ли приготовить это лакомство с другими орехами?

Да, без проблем! Количество сахара зависит от количества орехов: чем их больше, тем больше сахара понадобится (например, если использовать арахис).
Храните его в герметичной ёмкости при комнатной температуре.
Конечно! Когда карамель застынет, просто измельчите орешки в блендере. Как только масса станет однородной, пралине готово!

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 208Kcal
  • Углеводы: 12.8g
  • Жиры: 13.4g
  • Насыщенных жиров: 1g
  • Белки: 6.4g
  • Пищевые волокна: 3.2g
  • Сахар: 12.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Пищевая ценность для 1 порции (50g)

Оборудование

фритюрница

Дополнительная информация

без отходов
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: