Кокосовый торт-флан со сгущенным молоком: простой и нежный

votez maintenant
Десерт
Очень легко
3 h 35 m

Этот кокосовый десерт, который можно отнести как к торту, так и к флану, лучше всего есть хорошо охлажденным, маленькой ложечкой! Этот десерт, называемый «Docinho do Céu», сочетает в себе сгущённое молоко, кокосовое молоко и тёртый кокос, что придаёт ему тающую текстуру с тем небольшим рельефом, который мы так любим. Что касается приготовления, то здесь нет ничего сложного: смешиваем все ингредиенты за несколько секунд, выливаем в форму, а печь сама позаботится о выпечке. Затем нужно дать десерту остыть и немного подождать, пока он охладится в холодильнике. Этот десерт легко приготовить заранее, чтобы завершить семейный ужин или подать к кофе ;)

Ингредиенты

6

Другие ингредиенты:

Материал

  • Блендер / Миксер
  • Форма диаметром 16 см

Подготовка

Общее время готовки5 min
Время ожидания3 время (часы)
Активное время готовки30 min
  • Кокосовый торт-флан со сгущенным молоком: простой и нежный - Подготовка этап 1Положите все ингредиенты (яйца, сгущенное молоко, кокосовое молоко, молоко и тертый кокос) в блендер.
  • Кокосовый торт-флан со сгущенным молоком: простой и нежный - Подготовка этап 2Взбейте всё в течение нескольких секунд до получения однородной массы.
  • Кокосовый торт-флан со сгущенным молоком: простой и нежный - Подготовка этап 3Разогрейте духовку до 190 °C. Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте тертым кокосом.
  • Кокосовый торт-флан со сгущенным молоком: простой и нежный - Подготовка этап 4Вылейте тесто в форму и запекайте в духовке около 30 минут. Проверьте готовность с помощью зубочистки. Она не должна выходить совершенно сухой (этот пирог должен иметь мягкую текстуру).
  • Кокосовый торт-флан со сгущенным молоком: простой и нежный - Подготовка этап 5Дайте остыть, а затем перед подачей на стол поставьте в холодильник на 3 часа.
  • Кокосовый торт-флан со сгущенным молоком: простой и нежный - Подготовка этап 6Перед тем как вынуть из формы, аккуратно проведите тонким ножом по краям формы.
  • Кокосовый торт-флан со сгущенным молоком: простой и нежный - Подготовка этап 7Готово. Приятного аппетита!

Запишите этот рецепт

Оборудование

печь
блендер

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Я являюсь редактором в Petitchef (Португалия и Бразилия) и большим поклонником путешествий и мировой гастрономии, всегда в поисках новых вкусов и впечатлений. Однако, несмотря на то, что мне нравится исследовать угощения разных культур, кухня моей мамы всегда будет моей любимой — с тем уникальным вкусом, который может создать только она.

Kомментарии

Запишите этот рецепт: