Кокосовый флан в микроволновке за 8 минут

Голосуйте сейчас
Десерт
Очень легко
13 min
300 Kcal

Этот кокосовый флан готовится всего за 10 минут: 2 минуты на подготовку и 8 минут в микроволновке. Рецепт выручит, когда хочется сладкого или неожиданно пришли гости.

Ингредиенты

6

Карамель:

Флан:

Кухонные принадлежности

  • Форма для микроволновой печи размером 14 × 22 см

Подготовка

Время подготовки5 min
Время приготовления8 min
  • Кокосовый флан в микроволновке за 8 минут - Подготовка этап 1Приготовьте карамель: положите сахар в сотейник, добавьте немного воды и поставьте на средний огонь. Готовьте, пока не образуется карамель. Сразу же вылейте её на дно формы, подходящей для микроволновой печи.
  • Кокосовый флан в микроволновке за 8 минут - Подготовка этап 2В миске смешайте кокосовое молоко, сгущённое молоко, яйца и кокосовую стружку.
  • Кокосовый флан в микроволновке за 8 минут - Подготовка этап 3Вылейте смесь в форму поверх карамели.
  • Кокосовый флан в микроволновке за 8 минут - Подготовка этап 4Поставьте форму в микроволновую печь и готовьте 8 минут на максимальной мощности. Проверьте готовность деревянной шпажкой. Если она выходит чистой, флан готов; если нет, продолжайте готовить.
  • Кокосовый флан в микроволновке за 8 минут - Подготовка этап 5Достаньте флан из микроволновой печи и дайте ему полностью остыть, прежде чем вынимать из формы. Готово!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Как добиться идеальной готовности кокосового флана в микроволновке?

Проверьте готовность флана деревянной шпажкой. Если шпажка выходит чистой, флан готов. Если нет, продолжайте готовить, добавляя по 30 секунд.
Да, его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Через несколько часов в холодильнике он станет ещё вкуснее.
Кокосовое молоко и стружка придают флану насыщенный кокосовый вкус.
Да, вместо него можно использовать кокосовое молоко и немного сахара, но текстура и вкус флана могут немного измениться.
Добавьте цитрусовую цедру, ваниль или кусочки фруктов, чтобы придать десерту новый вкус.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 300Kcal
  • Углеводы: 32.9g
  • Жиры: 15.1g
  • Насыщенных жиров: 10.5g
  • Белки: 7.6g
  • Волокна: 1g
  • Сахар: 31.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 15
Пищевая ценность для 1 порции (123g)

Оборудование

Микроволновка

Дополнительная информация

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: