-
Home
-
Pецепты
-
Десерт
-
Легкий лимонный пирог
Легкий лимонный пирог
Мягкий пирог – гарантия того, что трапеза закончится на сладкой ноте. Мы любим цитрусовые и особенно лимоны, нам нравится их добавлять ;-)
Подготовка
-
Отделите яичные желтки от белков. Взбейте яичные белки.
-
Соберите лимонную цедру и сок.
-
Желтки взбить с сахаром, пока смесь не побелеет. Добавьте лимонный сок и цедру, затем муку и разрыхлитель и, наконец, растопленное сливочное масло.
-
Добавьте взбитые белки, аккуратно перемешайте, чтобы не разбить их.
-
Выпекать 20 минут при 180°С.
-
Вот и готов ваш лимонный пирог !
Оборудование
Советы и рекомендации:
Лимон: если вы, как и мы, любите лимон, не стесняйтесь добавить еще немного ;-) Его также можно заменить любым другим цитрусовым.
Фото
Вопросы: