Легкий лимонный пирог

Ингредиенты

• 1 лимон
• 4 яйца
• 150 г сахара
• 120 г муки
• 80 г растопленного сливочного масла
• 1 пакет сухих дрожжей

Подготовка

• Отделите яичные желтки от белков. Взбейте яичные белки.
• Соберите лимонную цедру и сок.
  
• Желтки взбить с сахаром, пока смесь не побелеет. Добавьте лимонный сок и цедру, затем муку и разрыхлитель и, наконец, растопленное сливочное масло.
• Добавьте взбитые белки, аккуратно перемешайте, чтобы не разбить их.
  
• Выпекать 20 минут при 180°С.
• Вот и готов ваш лимонный пирог !
  

Советы и рекомендации

Лимон: если вы, как и мы, любите лимон, не стесняйтесь добавить еще немного ;-) Его также можно заменить любым другим цитрусовым.

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей