Мини-вишневый клафути без глютена

votez maintenant
Десерт
Очень легко
40 min
341 Kcal

Страдающие аллергией/непереносимостью глютена тоже могут наслаждаться десертом! Вот доказательство - миниатюрные вишневые клафути для индивидуального наслаждения. Пшеничная мука просто заменяется кукурузной мукой, которая не содержит глютен. Глютен - это белок, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене, овсе и полбе. Поскольку большинство десертов готовятся из пшеницы, они, по идее, не содержат глютена. К счастью, существует множество других видов муки (каштановая, гречневая, рисовая, квиноа и т.д.), которые позволяют нам найти легкую альтернативу, как в этом рецепте :-)

Ингредиенты

4

Материал

  • Формы для тарталеток (или рамекины)

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки25 min
  • Мини-вишневый клафути без глютена - Подготовка этап 1Смешайте яйца с сахаром. Добавьте молотый миндаль и кукурузную муку и хорошо перемешайте, чтобы избежать образования комочков. В конце добавьте молоко.
  • Мини-вишневый клафути без глютена - Подготовка этап 2Смажьте формы маслом и вылейте в них смесь.
  • Мини-вишневый клафути без глютена - Подготовка этап 3Добавьте вишни, красиво разложив их.
  • Мини-вишневый клафути без глютена - Подготовка этап 4Выпекайте 25 минут при 190°C.
  • Мини-вишневый клафути без глютена - Подготовка этап 5А теперь ваши мини-клафути с вишней готовы!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Какой вкус у мини-вишневого клафути без глютена?

Мини-вишневый клафути обладает нежным и сладким вкусом с легкой кислинкой от вишни, что делает его идеальным десертом для любителей фруктов.
Да, вы можете использовать другие фрукты, такие как персики, груши или ягоды, чтобы создать свои уникальные вариации клафути.
Мини-вишневый клафути можно хранить в холодильнике до 3 дней, но лучше всего его подавать свежим.
Рецепт мини-вишневого клафути очень легкий, что делает его доступным даже для начинающих кулинаров.
Да, вы можете заменить яйца на веганские альтернативы, такие как яблочное пюре или банан, чтобы сделать десерт веганским.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 341Kcal
  • Углеводы: 44.4g
  • Жиры: 11.5g
  • Насыщенных жиров: 1.6g
  • Белки: 10.1g
  • Волокна: 5.1g
  • Сахар: 38.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Пищевая ценность для 1 порции (274g)
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: