Мини-вишневый клафути без глютена
votez maintenant
Страдающие аллергией/непереносимостью глютена тоже могут наслаждаться десертом! Вот доказательство - миниатюрные вишневые клафути для индивидуального наслаждения. Пшеничная мука просто заменяется кукурузной мукой, которая не содержит глютен. Глютен - это белок, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене, овсе и полбе. Поскольку большинство десертов готовятся из пшеницы, они, по идее, не содержат глютена. К счастью, существует множество других видов муки (каштановая, гречневая, рисовая, квиноа и т.д.), которые позволяют нам найти легкую альтернативу, как в этом рецепте :-)
Ингредиенты
4
Материал
- Формы для тарталеток (или рамекины)
Подготовка
Общее время готовки15 min
Активное время готовки25 min
Смешайте яйца с сахаром. Добавьте молотый миндаль и кукурузную муку и хорошо перемешайте, чтобы избежать образования комочков. В конце добавьте молоко.
Смажьте формы маслом и вылейте в них смесь.
Добавьте вишни, красиво разложив их.
Выпекайте 25 минут при 190°C.
А теперь ваши мини-клафути с вишней готовы!
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!