Галетт с франжипаном (без глютена)
votez maintenant
Чтобы отпраздновать прибытие Трех Мудрецов с размахом, нет ничего лучше, чем хорошая galette des Rois на десерт! Даже если у вас непереносимость глютена или аллергия, вы никак не можете пропустить эту традицию! Благодаря нашему легкому в приготовлении и безглютеновому рецепту вы снова сможете насладиться вкусной домашней галеттой :-)
Ингредиенты
8
Подготовка
Общее время готовки10 min
Активное время готовки25 min
Смешайте миндальную пудру + кукурузную муку + щепотку соли + тростниковый сахар.
Добавьте миндальные сливки, миндальное молоко, миндальное пюре, ром и перемешайте.
Раскатайте безглютеновое слоеное тесто на противне. Выложите сверху начинку (оставив 2 см между краями и начинкой).
Смажьте края кисточкой.
Положите сверху второе слоеное тесто и приклейте его к нижнему тесту, прижимая края друг к другу. Не стесняйтесь сворачивать оба пирожных в шар, как показано здесь.
Кончиком ножа нарисуйте полоски на верхней части.
Смажьте верх миндальным молоком.
Выпекайте 25 минут при 180°C.
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!