Шоколадный флан (без глютена)

Name: Шоколадный флан (без глютена)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Ru
Ingredients: 80 г молока; 1 стручок ванили; 100 г кукурузной муки; 1 яйцо; 1 желток; 175 г сахара; 20 ст. 30% сливок; 30 г горького какао-порошка

votez maintenant

Десерт

6 порций

Очень легко

50 min

Чтобы получить очень легкий торт, попробуйте этот шоколадный флан! Этот десерт настолько легкий, что вы не останетесь голодными! Этот рецепт очень прост в приготовлении, имеет шоколадный вкус и гарантированно не содержит глютена. Здесь не нужна мука, только кукурузная мука. Хорошая идея, чтобы попробовать, если у вас есть гости с непереносимостью/аллергией на глютен :-) Шаг за шагом следуйте всем этапам приготовления этого экстра помадного флана благодаря нашим письменным объяснениям и видео.

Ингредиенты

80 г молока
1 стручок ванили
100 г кукурузной муки
1 яйцо
1 желток
175 г сахара
20 ст. 30% сливок
30 г горького какао-порошка

Ориентировочная стоимость: 2.69€ (0.45€/доля)

Материал

Круглая форма диаметром 24 см

Подготовка

Общее время готовки20 min

Активное время готовки30 min

Поместите молоко и раздробленный стручок ванили в сотейник и доведите до кипения.
Тем временем смешайте кукурузную муку, яйца и желтки, сахар и сливки. Добавьте кипящее молоко, затем какао-порошок и хорошо перемешайте.
Разогрейте духовку до 180°C. Верните все в кастрюлю и загустите на среднем огне.
Вылейте смесь в смазанную маслом форму и выпекайте 30 минут при 180°C.
Все готово!

PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Разместите фото этого рецепта

Kомментарии

Запишите этот рецепт:

Комментариев нет!