Petitchef

Морковный кекс с какао

Десерт
6 порций
90 min
30 min
Легко
Яркий и вкусный кекс

Ингредиенты

Количество порций: 6
2 стакана пшеничной муки

стакан сахара

стакан растительного масла

300 грамм моркови

3 куриных яйца

4 столовые ложки какао

2 столовые ложки молока

щепотка ванилина

половина чайной ложки соды, гашеной уксусом

Подготовка

  • Почистить и порезать морковь, залить водой и сварить. Слить воду и измельчить блендером
  • Добавить к морковке сахар и перемешать. Разбить в морковную смесь яйца и взбить миксером
  • Добавить к морковной смеси ванили, муку, масло и молоко. Все перемешать. Затем, добавить соду и еще раз все перемешать
  • Разделить наше тесто на 2 части. В первую часть добавить какао и хорошенько перемешать
  • Подготовить форму, накладывать поочередно светлое и темное тесто. Продолжить до того момента, пока тесто не закончится совсем
  • Разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию и печь кекс в течение 40 минут




Запишите этот рецепт:



Меню дня

Получать меню дня: