Очень румяные шоколадные помадки из фритюра!

Name: Очень румяные шоколадные помадки из фритюра!
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 8
Cuisine: Ru
Ingredients: 200 г темного шоколада; 150 г полусоленого сливочного масла; 150 г сахара; 4 яйца; 100 г муки; ванильный ароматизатор (по желанию)

votez maintenant

Десерт

Очень легко

16 min

423 Kcal

Окунитесь в шоколадное приключение с нашим шоколадным фонданом, запеченным до совершенства в аэрофритюрнице! Откройте для себя удовольствие наслаждаться идеально тающим десертом, приготовленным в мгновение ока благодаря нашей надежной аэрофритюрнице. Каждый кусочек - это взрыв вкуса, мягкая текстура и румяная сердцевина горячего шоколада... Легкий в приготовлении и еще более легкий в наслаждении, этот шоколадный фондан быстро станет обязательным домашним продуктом! PS: Мы любим добавлять ванильное мороженое в теплый фондан ;-)

Ингредиенты

200 г темного шоколада
150 г полусоленого сливочного масла
150 г сахара
4 яйца
100 г муки
ванильный ароматизатор (по желанию)

Материал

Салатник
Венчик
Сотейник
Рамекины
Фритюрница

Подготовка

Общее время готовки10 min

Активное время готовки6 min

Разбейте яйца в миску и добавьте сахар (на этом этапе можно добавить ванильный ароматизатор, если вы хотите его использовать).
Взбивайте, пока смесь слегка не вспенится.
Добавьте муку сразу. Взбейте до однородности. Отложите в сторону для последующего использования.
В сотейнике разломайте шоколад и добавьте сливочное масло, порезанное на кусочки.
Растопите смесь на медленном огне. Также можно растопить смесь в микроволновой печи.
Добавьте растопленную смесь в предыдущее тесто. Хорошо взбейте.
Смажьте рамекины сливочным маслом и выложите тесто в рамекины.
Поместите рамекины в воздушную фритюрницу, установленную на 210°C. Готовьте в течение 6-7 минут, пока в центре не образуется румяная корочка.
И вот он готов!