Помадка с фундуком — шоколадные квадратики с фундуком

Name: Помадка с фундуком — шоколадные квадратики с фундуком
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 4 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Ru
Ingredients: 100 г фундука; 200 г тёмного шоколада для десертов; 200 г сгущённого молока с сахаром; 1 ст. л. ванильного экстракта

votez maintenant

Закуски

Очень легко

4 h 25 m

409 Kcal

Ищете небольшое сладкое угощение к кофе? У нас есть то, что нужно! Шоколадная помадка с фундуком! Это английское лакомство порадует вас и во время полдника, и на десерт ;-) Его очень легко приготовить, а ингредиентов понадобится совсем немного: фундук, шоколад, сгущённое молоко и немного ванили. Попробуйте приготовить его по нашему рецепту с пошаговыми инструкциями, фотографиями и видео ;-)

Ингредиенты

100 г фундука
200 г тёмного шоколада для десертов
200 г сгущённого молока с сахаром
1 ст. л. ванильного экстракта

Материал

1 небольшая форма для запекания

Подготовка

Общее время готовки10 min

Время ожидания4 время (часы)

Активное время готовки15 min

Разогрейте духовку до 170 °C. Выложите фундук на противень, застеленный пергаментом, и запекайте 15 минут. Крупно порубите орехи ножом.
Растопите шоколад на водяной бане. Снимите с огня и добавьте сгущённое молоко. Влейте ванильный экстракт и хорошо перемешайте. Затем вмешайте измельчённый фундук.
Выложите смесь в форму для запекания, застеленную пергаментом. Равномерно распределите её и разровняйте поверхность лопаткой. Уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше — на ночь.
Достаньте помадку из холодильника и нарежьте на квадратики — готово!

Запишите этот рецепт

Отменно !!! Очень вкусно Вкусно Так себе Пф!

FAQ ❓

Как хранить помадку с фундуком, чтобы она оставалась свежей?

Помадку лучше хранить при комнатной температуре в герметичном контейнере, защищённом от прямого солнечного света: так она сохранит текстуру и вкус.

Можно ли заменить фундук другими орехами?

Да, вместо фундука можно взять пекан, миндаль или даже кешью — вкус помадки будет немного другим.

Откуда появилась помадка и почему она так популярна?

Помадка — английское лакомство, которое стало популярным благодаря кремовой текстуре и насыщенному вкусу. Её часто подают к столу в приятной компании.