Торт из сладкого картофеля и кокосовой помадки

Name: Торт из сладкого картофеля и кокосовой помадки
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Ru
Ingredients: 800 г сладкого картофеля; 80 г сливочного масла; 80 г сахара; 1 ч. л. корицы; 1 ст. л. кукурузной муки; 60 г тертого кокоса; 3 яйца

votez maintenant

Закуски

Очень легко

1 h 15 m

202 Kcal

Все мы знаем сладкий картофель в виде чипсов, пюре или запеканок... но как насчет того, чтобы приготовить его на десерт? Попробуйте наш рецепт помадки из сладкого картофеля и кокоса! Он очень прост в приготовлении, на 100% домашний и станет сладким завершением вашей трапезы! Более того, этот рецепт не содержит глютена! И да, мы использовали кукурузную муку ;-) Это возможность для всех непереносимых и аллергичных людей тоже насладиться десертом!

Ингредиенты

800 г сладкого картофеля
80 г сливочного масла
80 г сахара
1 ч. л. корицы
1 ст. л. кукурузной муки
60 г тертого кокоса
3 яйца

Материал

Силиконовая форма (диаметр 24 см)
Пресс для пюре

Подготовка

Общее время готовки15 min

Активное время готовки1 время (час)

Очистите и нарежьте сладкий картофель. Варите в кипящей воде в течение 15 минут.
Сделайте из них пюре с помощью картофелемялки и добавьте сливочное масло, чтобы оно растаяло в горячем сладком картофеле.
Добавьте сахар, корицу и щепотку соли и хорошо перемешайте. Затем добавьте кукурузную муку и хорошо перемешайте.
Добавьте тертый кокос, затем яйца и хорошо перемешайте.
Вылейте смесь в смазанную маслом форму и выпекайте в горячей духовке в течение 45 минут при 180°C.
И вот ваша помадка из сладкого картофеля готова!