Шоколадный брауни
votez maintenant
Ptitchef.com снова готовит для вас! На этот раз мы предлагаем вам шоколадный брауни. Сделайте этот рецепт шаг за шагом с помощью нашего видеоурока!
Ингредиенты
15
Для брауни :
Материал
- квадратная форма 20х20 см
Подготовка
Общее время готовки20 min
Активное время готовки30 min
Растопите шоколад и сливочное масло.
В другой миске смешайте 4 яйца.
Добавьте сахар и перемешайте.
Добавьте муку и перемешайте.
Добавьте смесь "шоколад+масло" и перемешайте.
Вылейте смесь в смазанную маслом посуду (чтобы пирог не прилипал к стенкам) и выпекайте 30 минут при 170°C.
FAQ ❓
Какой шоколад лучше использовать для брауни?
Рекомендуется использовать темный шоколад с содержанием какао не менее 70%, чтобы достичь насыщенного вкуса.
Сколько времени занимает приготовление шоколадного брауни?
Общее время приготовления составляет 50 минут, включая 20 минут на подготовку и 30 минут на выпекание.
Можно ли заменить сливочное масло в рецепте?
Да, вы можете использовать растительное масло или маргарин, но это может изменить вкус и текстуру брауни.
Как украсить брауни для подачи?
Для украшения можно использовать сахарную пудру, свежие ягоды или мороженое для контраста.
Почему мой брауни не получился влажным?
Недостаток влаги может быть вызван слишком долгим временем выпекания или неправильным соотношением ингредиентов. Убедитесь, что вы следуете рецепту точно.
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 224Kcal
- Углеводы: 16.9g
- Жиры: 16g
- Насыщенных жиров: 9.9g
- Белки: 2.7g
- Волокна: 0.8g
- Сахар: 12.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 11
Пищевая ценность для 1 порции (50g)
Оборудование
печь
Знать
Можно замораживать
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт