Шоколадный брауни

Name: Шоколадный брауни
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 15
Cuisine: Ru
Ingredients: 125 г темного шоколада (70%); 220 г сливочного масла; 4 яйца (среднего размера); 125 гр сахара; 70 гр муки; Для украшения; Сахарная пудра

votez maintenant

Десерт

Очень легко

50 min

224 Kcal

Ptitchef.com снова готовит для вас! На этот раз мы предлагаем вам шоколадный брауни. Сделайте этот рецепт шаг за шагом с помощью нашего видеоурока!

Ингредиенты

Для брауни :

125 г темного шоколада (70%)
220 г сливочного масла
4 яйца (среднего размера)
125 гр сахара
70 гр муки
Для украшения
Сахарная пудра

Материал

квадратная форма 20х20 см

Подготовка

Общее время готовки20 min

Активное время готовки30 min

Растопите шоколад и сливочное масло.
В другой миске смешайте 4 яйца.
Добавьте сахар и перемешайте.
Добавьте муку и перемешайте.
Добавьте смесь "шоколад+масло" и перемешайте.
Вылейте смесь в смазанную маслом посуду (чтобы пирог не прилипал к стенкам) и выпекайте 30 минут при 170°C.

Запишите этот рецепт

Отменно !!! Очень вкусно Вкусно Так себе Пф!

FAQ ❓

Какой шоколад лучше использовать для брауни?

Рекомендуется использовать темный шоколад с содержанием какао не менее 70%, чтобы достичь насыщенного вкуса.

Сколько времени занимает приготовление шоколадного брауни?

Общее время приготовления составляет 50 минут, включая 20 минут на подготовку и 30 минут на выпекание.

Можно ли заменить сливочное масло в рецепте?

Да, вы можете использовать растительное масло или маргарин, но это может изменить вкус и текстуру брауни.

Как украсить брауни для подачи?

Для украшения можно использовать сахарную пудру, свежие ягоды или мороженое для контраста.

Почему мой брауни не получился влажным?

Недостаток влаги может быть вызван слишком долгим временем выпекания или неправильным соотношением ингредиентов. Убедитесь, что вы следуете рецепту точно.