Шоколадный брауни с малиной: настоящее удовольствие

Name: Шоколадный брауни с малиной: настоящее удовольствие
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 9
Cuisine: Ru
Ingredients: 150 г сливочного масла; 80 г белого сахара; 80 г коричневого сахара; 3 яйца; 80 г несладкого какао-порошка; 90 г муки; 150 г малины, свежей или замороженной; 60 г шоколадных капель

Голосуйте сейчас

Десерт

Очень легко

1 h 35 m

331 Kcal

После вишнёвого варианта, который всем очень понравился, мы решили приготовить шоколадный брауни с малиной, невероятно вкусный десерт с насыщенным шоколадным вкусом. Представьте: кислинка малины сочетается со сладостью шоколада в очень нежном брауни... Обещаем, вы съедите его в один присест! По желанию можно добавить орехи (грецкие орехи, фундук или орехи пекан), чтобы брауни приятно хрустел :-) Надевайте фартук и приступайте!

Ингредиенты

150 г сливочного масла
80 г белого сахара
80 г коричневого сахара
3 яйца
80 г несладкого какао-порошка
90 г муки
150 г малины, свежей или замороженной
60 г шоколадных капель

Кухонные принадлежности

1 квадратная форма для выпечки размером 20 × 20 см
венчик

Подготовка

Время подготовки10 min

Время отдыха1 время (час)

Время приготовления25 min

Разогрейте духовку до 180 °C.
Растопите сливочное масло и смешайте его с белым и коричневым сахаром.
Добавьте какао-порошок и яйца, перемешайте. Затем добавьте муку и хорошо вмешайте её.
Добавьте шоколадные капли и малину, затем хорошо перемешайте тесто.
Переложите смесь в смазанную форму.
Выпекайте при 180 °C в течение 25 минут. Проверьте готовность.
Готово! Дайте брауни остыть примерно 1 час, чтобы его было удобно нарезать на порции.

Оцените этот рецепт

Отлично! Хорошо Средне Так себе Пф!

FAQ ❓

Можно ли заменить малину?

Малину можно заменить другими свежими или замороженными ягодами.

Чем заменить несладкий какао-порошок в брауни?

Несладкий какао-порошок можно заменить тёмным шоколадом для выпечки.

Можно ли заменить сливочное масло?

Да, сливочное масло можно заменить маргарином.

Как хранить брауни?

Храните брауни в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

Можно ли заморозить брауни?

Да, брауни можно заморозить. Перед заморозкой нарежьте его на порции, чтобы потом было удобнее доставать по кусочку. Это пригодится, если вы хотите приготовить десерт, но не сможете съесть его целиком после приготовления.

Питание

для 1 порции / на 100 г

Калории: 331Kcal

Углеводы: 32.4g
Жиры: 19g
Насыщенных жиров: 11.5g
Белки: 5.2g
Волокна: 3.8g
Сахар: 23.1g
ProPoints: 9
SmartPoints: 15

Пищевая ценность для 1 порции (93g)

Оборудование

печь

Микроволновка

Дополнительная информация

Хранить в холодильнике

PPetitChefRu

Вам понравится

Шоколадный тарт с малиной