Шоколадный брауни с малиной, чистая индульгенция!
После вишневой версии, которая всем очень понравилась, мы попробовали шоколадно-малиновый вариант брауни, чтобы получить ультра-индульгаторный и снисходительный десерт. Представьте себе терпкие кусочки малины, смешивающиеся со сладостью шоколада, в таком влажном брауни... Мы гарантируем, что вы не сможете устоять! А если хотите, можете даже добавить сухофрукты (грецкие орехи, фундук, пекан), чтобы придать пирожному немного хруста :-) Так что надевайте свой лучший фартук и приступайте!
Ингредиенты
Материал
- 1 квадратная форма 20x20 см
- венчик
Подготовка
Разогрейте духовку до 180°C.
Растопите сливочное масло и смешайте с белым и коричневым сахаром.
Добавьте какао-порошок и яйца и перемешайте. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
Затем добавьте шоколадную стружку и малину и хорошо перемешайте.
Переложите смесь в смазанную форму.
Запекайте в духовке при 180°C в течение 25 минут. Проверьте готовность.
А теперь все готово! Подождите около 1 часа, прежде чем нарезать на кусочки.
Советы и рекомендации
Можно ли заменить малину?
Вы можете заменить малину другими свежими или замороженными красными фруктами.
Чем можно заменить несладкий какао-порошок в пирожном?
Вы можете заменить несладкий какао-порошок темным шоколадом.
Можно ли заменить сливочное масло?
Да, вы можете заменить сливочное масло маргарином.
Как хранить это пирожное?
В герметичном контейнере в холодильнике в течение 5 дней.
Можно ли заморозить пирожное?
Да, вы можете заморозить это пирожное. Только не забудьте разрезать его на порции, чтобы при желании можно было подавать понемногу за раз! Замораживание может пригодиться, если вы хотите приготовить это пирожное, но не можете съесть его целиком.