Веганский брауни, без яиц и молока

Ингредиенты

• 160 г темного шоколада без молока
• 200 г шелковистого тофу
• 100 г коричневого сахара
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 10 ст. л. миндального молока
• 120 г муки
• 1 ч.л. дрожжей

Материал

• Квадратная форма 22 см

Подготовка

• Растопите шоколад и добавьте к нему шелковистый тофу. Хорошо перемешайте.
• Затем добавьте сахар, ваниль и миндальное молоко. Хорошо перемешайте. Затем добавьте муку и пекарский порошок и перемешайте до однородности.
  
• Застелите форму жиронепроницаемой бумагой (не смазывайте ее маслом, так как в ней не используются молочные продукты). Вылейте смесь и разровняйте.
• Выпекайте 25 минут при 180°C.
  
• А теперь ваш веганский брауни готов!

Советы и рекомендации

Что такое веган? Очень просто - это человек, который исключает из своего рациона все продукты животного происхождения. Это означает отсутствие мяса животных, яиц и молочных продуктов.

Версия без глютена: замените муку на кукурузную муку!

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей