Ванильный ром с корицей
votez maintenant
Как насчет фирменного блюда острова для ваших гостей в качестве аперитива? Разумеется, домашнего приготовления, чтобы вы могли добавлять ароматы по своему вкусу (фрукты и/или специи, травы) ;-) Приступаем к работе над ромом арранжи! Это почти как на острове Реюньон, Гваделупе или Мадагаскаре!
Ингредиенты
15
Материал
- 1 пустая стеклянная бутылка
Подготовка
Перелейте ром в бутылку, которая будет использоваться для приготовления.
Добавьте коричневый сахар, раздробленный стручок ванили и палочку корицы.
Закройте бутылку и аккуратно перемешайте. Оставьте мацерироваться не менее чем на 3 месяца в темном прохладном месте. Регулярно перемешивайте содержимое бутылки, пока сахар не растворится (около 1 недели).
И теперь остается только наслаждаться!
Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья. Пейте в меру.
Советы и рекомендации
Ром: предпочтительно использовать белый ром. Однако если у вас есть только темный ром, он тоже подойдет ;-)
Мацерация: не менее 3 месяцев, но можно и дольше. Однако будьте осторожны с фруктами, есть определенные сроки мацерации, которые нельзя превышать.
Ванильные бобы: идеально подходят для использования ванильных бобов, которые уже использовались в других приготовлениях.
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!