Слоёная закуска «солнце» с песто

votez maintenant
Закускeи
Очень легко
35 min
356 Kcal

Приготовьте хрустящую слоёную закуску в форме солнца для аперитива! Ароматный соус песто и невероятно простой рецепт — устоять невозможно. И никаких 15 разных ингредиентов: достаточно всего четырёх! Готовьте шаг за шагом по нашей инструкции с фото и узнайте все секреты красивой закрутки ;-)

Ингредиенты

8

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки25 min
  • Слоёная закуска «Солнце» с песто - Подготовка этап 1Разверните первый лист слоёного теста и равномерно распределите соус песто по всей поверхности.
  • Слоёная закуска «Солнце» с песто - Подготовка этап 2Разверните второй лист слоёного теста и накройте им первый.
    Поставьте стакан в центр.
  • Слоёная закуска «Солнце» с песто - Подготовка этап 3Ножом разрежьте тесто на 28 частей, проводя разрезы от края стакана до краёв теста.
    Скрутите все части в одном направлении. Делайте это аккуратно, чтобы не порвать тесто рядом со стаканом. Уберите стакан.
  • Слоёная закуска «Солнце» с песто - Подготовка этап 4Смажьте закуску взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Переложите её на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте 25 минут при 180 °C.
  • Слоёная закуска «Солнце» с песто - Подготовка этап 5Готово! Закуску можно подавать к столу — и, конечно, с удовольствием съесть!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

В чём преимущества слоёной закуски «Солнце» с песто?

Это блюдо не только вкусное, но и быстро готовится всего из четырёх ингредиентов, поэтому отлично подойдёт для спонтанного аперитива.
Да, по вкусу можно добавить другие ингредиенты, например сыр, овощи или зелень.
Закуску можно хранить в холодильнике 2–3 дня, но лучше съесть её свежей, пока она хрустящая.
Чтобы закуска получилась особенно хрустящей, хорошо смажьте тесто взбитым яйцом и выпекайте при правильной температуре — 180 °C.
Да, её можно заранее подготовить и хранить в холодильнике до выпекания — так вы сэкономите время в день мероприятия.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 356Kcal
  • Углеводы: 22.4g
  • Жиры: 27.4g
  • Насыщенных жиров: 14.6g
  • Белки: 4.5g
  • Волокна: 1.3g
  • Сахар: 1.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Пищевая ценность для 1 порции (69g)

Знать

Можно замораживать
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: