Французские тако
votez maintenant
Доставайте свои пшеничные тортильи, сегодня мы готовим французские тако! Рецепт пальчиковой еды, который понравится всей семье ;-) Эти тако щедро наполнены смесью мясного фарша и домашнего картофеля фри, а сверху политы неотразимым сырным соусом! Идеальное блюдо, чтобы насладиться им перед просмотром хорошего фильма. Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы приготовить эти французские тако с помощью нашего письменного рецепта и видео!
Ингредиенты
2
Для чипсов :
Для мяса :
Материал
- 1 Машинка для приготовления панини (по желанию)
- 1 Ручной блендер
Подготовка
Общее время готовки10 min
Активное время готовки35 min
Приготовьте чипсы: Очистите и нарежьте картофель на чипсы, сбрызните оливковым маслом и солью и поставьте на противень, застеленный пергаментом, в духовку на 20 минут при температуре 220°C.
Приготовьте мясо: обжарьте нарезанный лук на оливковом масле до полупрозрачности, затем добавьте мясной фарш, соль и перец. Периодически помешивайте до готовности.
Приготовьте сырный соус: доведите сливки до кипения в кастрюле, добавьте сыр Эмменталь и перемешивайте до расплавления. Добавьте крупно нарезанный чеддер и перец. Загустите соус. Взбейте блендером до однородности.
Сборка: Положите две тортильи немного друг на друга. Нанесите сверху соус барбекю (или другой соус), избегая краев. В центр выложите половину чипсов.
Сверху выложите половину сырного соуса, затем половину мясного фарша. Хорошо отцентрируйте продукты (сформируйте прямоугольник), чтобы было легче сворачивать.
Загибайте края один за другим, начиная с верхнего края, затем тот, что направлен к вам, затем боковые, стараясь плотно упаковать продукты внутрь.
Переверните тако и готовьте в панини-мейкере 3 минуты (или на сковороде по 3 минуты с каждой стороны, начиная с откидной стороны, чтобы запечатать ее).
Сделайте то же самое со вторым. Все готово!
Советы и рекомендации
Вы можете сделать меньшие порции, используя одну лепешку. Просто разделите ингредиенты на 4 части и сложите края к центру.
Вы можете добавить любое мясо и соус по своему вкусу.
Вопросы
Фотографии пользователей
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Комментариев нет!