Запеченные в духовке французские тосты с розовым пралине в начинке - рецепт для гурманов

Ингредиенты

• 5 ломтиков хлеба для сэндвичей (остатки ломтиков здесь)
• 2 яйца
• 15 г однослойных сливок
• 15 г молока
• 15 г коричневого сахара (1 большая столовая ложка)
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• розовые пралине (примерно 2 столовые ложки)

Материал

• Форма 14x22 см

Подготовка

• Смешайте яйца, сливки, молоко, ваниль и коричневый сахар. Вылейте половину смеси в форму.
• Разогрейте духовку до 180°C. Сложите бутерброды пополам и поместите их в форму бок о бок.
• Полейте сверху оставшейся смесью. Посыпьте розовым пралине (можно также посыпать коричневым сахаром).
• Если бутерброды получились сухими, оставьте их на 15 минут в холодильнике, чтобы они пропитались.
  
  ➤ Вы можете приготовить этот рецепт накануне и оставить на ночь в холодильнике, завернув в пленку.
• Если они свежие: поставьте их сразу в разогретую до 180°C духовку с конвекцией на 25 минут.
• Выньте из духовки и подавайте!

Советы и рекомендации

Для этого рецепта можно использовать любой оставшийся хлеб, нарезку, бриошь, венскую выпечку и т.д.
Количество сахара регулируйте в зависимости от того, что вы собираетесь использовать.
Начинка перед выпечкой: можно добавить шоколадную стружку, миндаль или дробленый фундук.....
Начинка после выпечки: добавьте мед, кленовый сироп, сахарную глазурь, карамель, растопленный шоколад: побалуйте себя!

Оборудование

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей