Сэндвич с маринованной курицей, капустным салатом, помидорами и базиликом
Нет, булочки для бургеров нужны не только для приготовления... бургеров! Они также идеально подходят для холодных сэндвичей, которым они придают дополнительную мягкость :-) Именно это мы и доказываем в этом новом рецепте, сочетающем курицу, маринованную в лимоне и травах, капустный салат, помидоры и базилик. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Для маринада :
Подготовка
Начните с маринада: нарежьте курицу aiguillette на кусочки и положите в миску. Добавьте остальные ингредиенты для маринада, перемешайте и оставьте в холодильнике примерно на 2 часа.
По истечении этого времени приготовьте кусочки курицы на сковороде. Когда они будут готовы, настанет время заправить их.
На булочку для гамбургера выложите салат коулслоу, а сверху - приготовленные кусочки курицы.
Разрежьте помидоры черри пополам и выложите поверх курицы.
Вымойте листья базилика и разложите их так, как они есть.
Закройте булочку вторым ломтиком и наслаждайтесь!
Советы и рекомендации
Как правильно замариновать курицу для сэндвича?
Для маринада нарежьте курицу на кусочки, добавьте сок лимона, оливковое масло, рубленый базилик, соль и перец. Перемешайте и оставьте в холодильнике на 2 часа.
Можно ли использовать другие виды мяса вместо курицы?
Да, вы можете заменить курицу на индейку или свинину, но время маринования и приготовления может варьироваться.
Какой салат лучше всего подходит для этого сэндвича?
Капустный салат идеально подходит, но вы также можете использовать салат айсберг или рукколу для разнообразия.
Как долго можно хранить маринованную курицу в холодильнике?
Маринованную курицу можно хранить в холодильнике до 24 часов, чтобы сохранить ее свежесть и вкус.
Можно ли приготовить этот сэндвич заранее?
Да, вы можете подготовить все ингредиенты заранее, но лучше собирать сэндвич непосредственно перед подачей, чтобы булочка оставалась свежей и хрустящей.
Запишите этот рецепт