Рулет из печенья Oreo

Голосуйте сейчас
Перекусы
Очень легко
2 h 15 m
359 Kcal

Любите печенье Oreo? Приготовьте из него десерт в виде рулета. Это беспроигрышный вариант для тех, кто любит вкус Oreo: всё печенье превращается в один большой десерт. Следуйте пошаговым инструкциям с фотографиями и видео, чтобы приготовить рулет.

Ингредиенты

10

Кухонные принадлежности

  • Кухонный измельчитель
  • Пищевая плёнка

Подготовка

Время подготовки15 min
Время отдыха2 время (часы)
  • Отделите кремовую начинку от печенья. Измельчите печенье в мелкую крошку.
  • Нагрейте сливки в сотейнике и залейте ими шоколад. Перемешайте до получения ганаша. Добавьте крошку печенья и 20 мл молока, затем перемешайте.
  • Выложите получившуюся массу на пищевую плёнку и разровняйте.
  • Добавьте к кремовой начинке печенья Oreo 30 мл молока и сливочное масло, затем перемешайте. Распределите смесь по шоколадной основе. Сверните основу с начинкой в рулет, помогая себе пищевой плёнкой. Уберите рулет в холодильник на 2 часа.
  • Посыпьте крошкой из печенья Oreo и, если хотите, кокосовой стружкой. Рулет готов!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Как хранить рулет с печеньем Oreo, чтобы он оставался свежим?

Плотно заверните рулет в пищевую плёнку и храните в холодильнике, чтобы он не высох.
Да, можно попробовать другое шоколадное печенье, но вкус и текстура рулета могут измениться.
Подавайте его охлаждённым, нарезав на порции. При желании украсьте взбитыми сливками или фруктами.
Да, его можно приготовить за 2 дня до подачи и хранить в холодильнике.
Да, по вкусу можно добавить орехи, сухофрукты или экстракт ванили.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 359Kcal
  • Углеводы: 36.4g
  • Жиры: 22.7g
  • Насыщенных жиров: 11.4g
  • Белки: 3.3g
  • Волокна: 3.4g
  • Сахар: 19.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Пищевая ценность для 1 порции (82g)

Оборудование

Варочная панель

Дополнительная информация

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: