Рулет со шпинатом, ветчиной и фруктовым соусом

votez maintenant
Закуска
8 порций
Очень легко
35 min

Ваши дети не очень любят овощи, а тем более шпинат? Не волнуйтесь, вы далеко не единичный случай! Поэтому Ptitchef придумал забавный и оригинальный рецепт, который заставит ваших малышей есть шпинат! Приступайте к приготовлению нашего пикантного обертывания:


Ингредиенты

8
Ориентировочная стоимость: 5.4 (0.68€/доля)

Подготовка

Общее время готовки20 min
Активное время готовки15 min

  • Рулет со шпинатом, ветчиной и фруктовым соусом - Подготовка этап 1Взбейте яйца в омлет и приправьте солью и перцем.
  • Рулет со шпинатом, ветчиной и фруктовым соусом - Подготовка этап 2Добавьте отжатый шпинат и хорошо перемешайте.
  • Рулет со шпинатом, ветчиной и фруктовым соусом - Подготовка этап 3Положите лист жиронепроницаемой бумаги в форму для запекания и залейте смесью. Выпекайте 15 минут при 200°C.
  • Рулет со шпинатом, ветчиной и фруктовым соусом - Подготовка этап 4Вынув из духовки, переложите омлет со шпинатом на влажную салфетку и сверните в рулет. Оставьте остывать.
  • Рулет со шпинатом, ветчиной и фруктовым соусом - Подготовка этап 5Охладите, раскатайте и смажьте фруктовым кремом. Затем выложите ломтики ветчины.
  • Рулет со шпинатом, ветчиной и фруктовым соусом - Подготовка этап 6Затем сверните омлет в рулет, заверните в пленку и охладите в холодильнике около 2 часов.
  • Рулет со шпинатом, ветчиной и фруктовым соусом - Подготовка этап 7После охлаждения нарежьте бревно на ломтики желаемой толщины. И вуаля, ваши рулетики со шпинатом готовы!

Советы и рекомендации

Вегетарианская версия: Просто удалите ломтики ветчины! Тогда вам понадобится больше сыра ;-) Или замените ломтики холодного мяса сырыми овощами.

Шпинат: не забудьте слить с него воду, чтобы в нем не было слишком много воды. Это будет очень неприятно, так как может испортить форму вашего обертывания ;-)



Оборудование

блендер

Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+