Простой солёный new york roll с песто и сливочным сыром из 4 ингредиентов

votez maintenant
Закуска
Очень легко
1 h 10 m
960 Kcal

Вы знаете, как сильно мы любим эту выпечку родом из США — New York Roll! В сладком варианте это круглый круассан с кремом внутри — например, с шоколадной пастой или заварным кремом. А здесь мы приготовили солёный New York Roll с песто — быструю закуску всего из 4 ингредиентов! Песто можно приготовить и самостоятельно — это проще простого: просто нажмите сюда! :-)

Ингредиенты

2

Материал

  • 2 металлических кольца диаметром 10 см, пригодных для духовки
  • 1 форма для запекания
  • 1 кондитерский мешок (или пакет для заморозки)
  • 1 палочка

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки55 min
  • Простой солёный New York Roll с песто и сливочным сыром из 4 ингредиентов - Подготовка этап 1Разверните прямоугольный пласт слоёного теста и нарежьте его полосками. Мы нарезали вдоль 7 полосок.
  • Простой солёный New York Roll с песто и сливочным сыром из 4 ингредиентов - Подготовка этап 2Равномерно распределите сливочный сыр по всей поверхности теста.
  • Простой солёный New York Roll с песто и сливочным сыром из 4 ингредиентов - Подготовка этап 3Сверните одну полоску в рулет и продолжайте сворачивать, постепенно присоединяя следующие полоски. Повторите, чтобы получился рулет из 3,5 полосок.
  • Простой солёный New York Roll с песто и сливочным сыром из 4 ингредиентов - Подготовка этап 4Повторите то же самое, чтобы получился второй рулет, затем выложите оба рулета на противень, застеленный пергаментом. Наденьте на каждый рулет металлическое кольцо.
  • Простой солёный New York Roll с песто и сливочным сыром из 4 ингредиентов - Подготовка этап 5Смажьте рулеты взбитым яйцом, посыпьте семенами мака и накройте формой для запекания.
  • Простой солёный New York Roll с песто и сливочным сыром из 4 ингредиентов - Подготовка этап 6Выпекайте рулеты 55 минут в духовке, разогретой до 200 °C. Они должны хорошо подрумяниться.
  • Простой солёный New York Roll с песто и сливочным сыром из 4 ингредиентов - Подготовка этап 7Смешайте песто с оставшимся сливочным сыром и переложите начинку в кондитерский мешок.
  • Простой солёный New York Roll с песто и сливочным сыром из 4 ингредиентов - Подготовка этап 8С помощью палочки проделайте в рулетах вертикальные отверстия.
  • Простой солёный New York Roll с песто и сливочным сыром из 4 ингредиентов - Подготовка этап 9Наполните рулеты соусом песто с помощью кондитерского мешка, затем закройте отверстия небольшим количеством соуса.
  • Простой солёный New York Roll с песто и сливочным сыром из 4 ингредиентов - Подготовка этап 10Украсьте листиком базилика и, по желанию, рублеными фисташками — готово!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как хранить солёные New York Roll с песто?

Храните их в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Перед подачей разогрейте в духовке, чтобы они снова стали горячими и хрустящими. Начинить их соусом можно и непосредственно перед подачей!
Можно взять зелёное песто, как мы, или, например, красное песто с вялеными томатами либо калабрийское песто с запечённым перцем. Смело меняйте рецепт и используйте любимый соус.
Добавьте рубленые орехи — например, фисташки.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 960Kcal
  • Углеводы: 49g
  • Жиры: 74.9g
  • Насыщенных жиров: 34.4g
  • Белки: 20.3g
  • Волокна: 3.4g
  • Сахар: 4.5g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 37
Пищевая ценность для 1 порции (258g)

Оборудование

печь

Знать

Можно замораживать
Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Kомментарии

Запишите этот рецепт: