Запеченный картофель с беконом и сыром

Ингредиенты

• 4 картофелины
• оливковое масло
• 100 г бекона
• 1 луковица
• 100 г сыра
• 150 мл свежих сливок
• 25 г зеленого лука

Материал

• Алюминиевая фольга

Подготовка

• Заверните картофель в алюминиевую фольгу и поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку примерно на 1 час. Кожица картофеля должно быть приготовлена .
• Тем временем обжарьте лук в небольшом количестве оливкового масла до прозрачности. Добавьте бекон. Отложите в миску после приготовления.
  
• Вычерпайте картофель, чтобы удалить мякоть, и добавьте ее к предыдущей смеси. Добавьте сливки, сыр и нарезанный зеленый лук, перемешайте. Приправить по вкусу.
• Картофель наполнить начинкой и подрумянить в духовке около 15 минут при 180°C.
  
• Готово ! Можно посыпать их нарезанным зеленым луком :-)

Вопросы

Фотографии пользователей