Брускетта с лососем и авокадо

votez maintenant
Брускетта с лососем и авокадо
Закуска
Очень легко
10 min
445 Kcal

Нет времени на готовку? Нет ничего лучше, чем холодная брускетта с небольшим салатом! Здесь сочетание лосося и авокадо - беспроигрышный вариант :-)

Ингредиенты

2

Подготовка

  • Нарежьте ломтики копченого лосося на полоски.
    Разрежьте авокадо пополам и удалите косточку, а затем нарежьте каждую половинку ломтиками.

    Выложите ломтики копченого лосося на ломтик тоста, затем ломтики авокадо.

    Посыпьте травами де Прованс, солью, перцем и оливковым маслом (и/или лимоном).

    Вот и все!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как правильно выбрать авокадо для брускетты?

Выбирайте авокадо, которое слегка мягкое на ощупь, но не слишком. Оно должно быть зрелым, чтобы легко нарезаться.
Да, вы можете заменить лосося на другую копченую рыбу, такую как скумбрия или форель, в зависимости от ваших предпочтений.
Готовую брускетту лучше всего употребить сразу, но если остались остатки, храните их в холодильнике не более 1-2 часов.
Добавьте немного острого соуса или перца чили, чтобы придать брускетте дополнительную остроту и вкус.
Хотя лучше всего подавать брускетту свежей, вы можете подготовить ингредиенты заранее и собрать их непосредственно перед подачей.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 445Kcal
  • Углеводы: 27.2g
  • Жиры: 24.8g
  • Насыщенных жиров: 6.7g
  • Белки: 14.1g
  • Волокна: 9.9g
  • Сахар: 7.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Пищевая ценность для 1 порции (377g)
PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: