Брускетта с песто, помидорами черри и сыром моцарелла

votez maintenant
Закуска
Очень легко
14 min
326 Kcal

Вчера вечером перед ужином нам захотелось немного перекусить. Мы решили приготовить простые и очень вкусные брускетты с ароматами Италии. Для начинки понадобятся соус песто, помидоры черри и моцарелла — одно из наших любимых сочетаний :-) Попробуйте и вы приготовить эти брускетты, следуя подробным инструкциям ниже ↓ ↓

Ингредиенты

2

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки4 min
  • Брускетта с песто, помидорами черри и сыром моцарелла - Подготовка этап 1Намажьте ломтик хлеба для тостов соусом песто.
  • Брускетта с песто, помидорами черри и сыром моцарелла - Подготовка этап 2Сверху выложите разрезанные пополам помидоры черри...
  • Брускетта с песто, помидорами черри и сыром моцарелла - Подготовка этап 3...затем выложите ломтики моцареллы.
    Запекайте около 4 минут в духовке в режиме «гриль».
  • Брускетта с песто, помидорами черри и сыром моцарелла - Подготовка этап 4Перед подачей посыпьте розмарином.

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Каково происхождение брускетты?

Брускетта — итальянская закуска родом из Тосканы, которую часто подают в качестве антипасто.
Да, для разнообразия вкуса можно использовать другие сыры, например козий сыр или фету.
Лучше всего съесть их сразу, но можно хранить несколько часов в холодильнике, не запекая.
Хлеб для тостов отлично подойдет, но для другой текстуры можно взять чиабатту или багет.
Конечно! Приготовить песто из свежего базилика, кедровых орехов, чеснока, пармезана и оливкового масла просто, а соус получается очень вкусным.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 326Kcal
  • Углеводы: 14.6g
  • Жиры: 21.3g
  • Насыщенных жиров: 8.9g
  • Белки: 16.3g
  • Волокна: 3.5g
  • Сахар: 3.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Пищевая ценность для 1 порции (136g)

Оборудование

печь
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: