Брускетта с песто, помидорами черри и сыром моцарелла
Вчера вечером мы были немного голодны на ужин. И нам пришла в голову идея приготовить брускетту - простое, эффективное и, главное, вкусное блюдо из итальянских ингредиентов. В меню: соус песто, помидоры черри и сыр моцарелла. Одно из наших любимых сочетаний :-) Вы тоже можете попробовать эти брускетты, следуя нашим подробным инструкциям ниже ↓ ↓ ↓
Ингредиенты
Подготовка
Нанесите немного соуса песто на ломтик нарезанного хлеба.
Сверху выложите разрезанные пополам помидоры черри...
...затем ломтики моцареллы.
Запекайте около 4 минут в духовке на режиме "гриль".
Перед подачей посыпьте розмарином.
Советы и рекомендации
Как долго готовится брускетта с песто и помидорами черри?
Общее время приготовления составляет всего 14 минут, включая 10 минут на подготовку и 4 минуты на запекание.
Можно ли использовать другие виды сыра вместо моцареллы?
Да, вы можете попробовать использовать другие сыры, такие как фета или козий сыр, чтобы добавить разнообразия во вкус.
Какой хлеб лучше всего подходит для брускетты?
Для брускетты лучше всего использовать хлеб с хрустящей корочкой, например, чиабатту или багет, чтобы добиться идеальной текстуры.
Можно ли приготовить брускетту заранее?
Хотя брускетту лучше подавать свежеприготовленной, вы можете подготовить ингредиенты заранее и собрать их перед подачей.
Какой соус песто лучше использовать для этой рецептуры?
Рекомендуется использовать свежий соус песто, приготовленный из базилика, оливкового масла, кедровых орехов и сыра пармезан для наилучшего вкуса.
Питание
- Углеводы: 14.6g
- Жиры: 21.3g
- Насыщенных жиров: 8.9g
- Белки: 16.3g
- Волокна: 3.5g
- Сахар: 3.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 11
Запишите этот рецепт