Паста с запечённой фетой и помидорами черри

Голосуйте сейчас
Основное блюдо
Очень легко
50 min
540 Kcal

В последнее время паста с запечённой фетой набирает популярность в социальных сетях. Идея проста: приготовить очень простой и, главное, невероятно вкусный соус для пасты. Убедитесь сами: приготовьте это блюдо по нашей пошаговой инструкции ниже ↓

Ингредиенты

4

Подготовка

Время подготовки10 min
Время приготовления40 min
  • Паста с запечённой фетой и помидорами черри - Подготовка этап 1Очистите зубчики чеснока и удалите зелёный росток. Вымойте помидоры и переложите их в форму для запекания.
  • Паста с запечённой фетой и помидорами черри - Подготовка этап 2Полейте помидоры оливковым маслом. Добавьте соль флёр-де-сель, перец и сушёный розмарин. Перемешайте.
  • Паста с запечённой фетой и помидорами черри - Подготовка этап 3Добавьте фету и ещё раз перемешайте, чтобы сыр покрылся маслом и травами.
  • Паста с запечённой фетой и помидорами черри - Подготовка этап 4Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 200 °C, в течение 40 минут.
  • Паста с запечённой фетой и помидорами черри - Подготовка этап 5Отварите пасту в большом количестве подсоленной воды на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. Слейте воду.
  • Паста с запечённой фетой и помидорами черри - Подготовка этап 6Разомните фету и смешайте её с запечёнными помидорами.
  • Паста с запечённой фетой и помидорами черри - Подготовка этап 7Переложите пасту в форму для запекания и хорошо всё перемешайте. Мелко нарежьте свежий базилик и посыпьте им блюдо.
  • Паста с запечённой фетой и помидорами черри - Подготовка этап 8Готово!

Оцените этот рецепт

FAQ ❓

Как добиться, чтобы фета в этом блюде хорошо размягчилась?

Перед тем как поставить фету в духовку, полейте её оливковым маслом и посыпьте травами. Так сыр станет мягче, и его будет легче смешать с помидорами.
Да, можно взять, например, пенне или фузилли, но время приготовления может немного отличаться.
Помидоры черри придают блюду естественную сладость, яркий цвет и сочность.
Можно добавить овощи-гриль, например кабачки или сладкий перец, а также курицу или креветки, чтобы сделать блюдо сытнее.
Оливковое масло помогает запечь помидоры и фету, придаёт блюду насыщенный вкус и делает готовый соус кремообразным.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 540Kcal
  • Углеводы: 44.6g
  • Жиры: 30.3g
  • Насыщенных жиров: 8.3g
  • Белки: 15.3g
  • Волокна: 4.9g
  • Сахар: 4.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Пищевая ценность для 1 порции (259g)

Оборудование

Варочная панель

Дополнительная информация

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Juliette HessJuliette Hess
Я создаю кулинарный контент для Petitchef с 2017 года.
Я обожаю путешествовать и открывать для себя новые блюда, пробовать новые кулинарные тренды и посещать новые рестораны.
Я большая поклонница пасты и лапши во всех их проявлениях ❤ от удона до тальятелле, я люблю их готовить и даже делать дома своими руками!
Сейчас я готовлю, снимаю на видео и фотографирую ваш следующий рецепт и надеюсь, что он вам понравится!

Комментарии

Оцените этот рецепт: