Как приготовить салат в тортилье — простой рецепт без лишней посуды

votez maintenant
Закуска
Очень легко
23 min
437 Kcal

А что, если превратить кукурузные тортильи в съедобные чаши для салата? Понадобится форма с ячейками: отправьте тортильи в духовку — и готово ;-) Ниже рассказываем, как это сделать ↓ А начинку можно составить из ингредиентов на ваш вкус ;-)

Ингредиенты

4

Материал

  • Форма для пирога

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки8 min
  • Как приготовить салат в тортилье — простой рецепт без лишней посуды - Подготовка этап 1Разогрейте духовку до 180 °C.
    Слегка смочите тортильи водой, особенно по краям, чтобы они не потрескались, когда вы будете укладывать их в форму. Затем прогрейте их в микроволновой печи около 40 секунд.
  • Как приготовить салат в тортилье — простой рецепт без лишней посуды - Подготовка этап 2Когда тортильи станут мягкими, их будет легче уложить в форму. Прижмите каждую тортилью пальцами, чтобы она плотно прилегала к стенкам формы.
    Выпекайте 8 минут.
  • Как приготовить салат в тортилье — простой рецепт без лишней посуды - Подготовка этап 3Тем временем нарежьте ингредиенты для салата.
  • Как приготовить салат в тортилье — простой рецепт без лишней посуды - Подготовка этап 4Готовые тортильи достаньте из формы и дайте им остыть, прежде чем добавлять начинку.
    Выложите в них молодой шпинат, красную фасоль, помидоры черри, кукурузу, чёрные оливки, авокадо, жареный лук и мелко нарезанную кинзу.
  • Как приготовить салат в тортилье — простой рецепт без лишней посуды - Подготовка этап 5Полейте оливковым маслом и соком лимона.
    Приятного аппетита!

Запишите этот рецепт

FAQ ❓

Как избежать трещин на тортильях при запекании?

Чтобы тортильи не потрескались, слегка смочите их водой, особенно по краям, а затем прогрейте в микроволновой печи около 40 секунд.
Выбирайте ингредиенты по вкусу: свежие овощи, белковые продукты (курицу, тофу), сыр или соусы, чтобы сделать вкус ярче.
Лучше съесть их сразу после наполнения, чтобы тортильи не размокли. Но при необходимости их можно хранить в холодильнике в течение суток.
Да, тортильи можно подготовить заранее и хранить в холодильнике. Перед наполнением слегка разогрейте их, чтобы они снова стали мягкими.
Тортилья-болы — современное блюдо, вдохновлённое мексиканской кухней, где тортильи часто служат основой для самых разных блюд. Форма чаши — оригинальный и практичный способ подачи.

Питание

для 1 порции / на 100 г
Калории: 437Kcal
  • Углеводы: 37.6g
  • Жиры: 24.7g
  • Насыщенных жиров: 3.6g
  • Белки: 9.8g
  • Волокна: 11.4g
  • Сахар: 7.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Пищевая ценность для 1 порции (276g)

Оборудование

печь

Знать

Хранить в холодильнике
PPetitChefRu

Вам понравится

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: