Мягкое и воздушное сырное суфле

votez maintenant
Закуска
4 порций
Легко
35 min

Думаете, сырное суфле сложно приготовить? Подумайте еще раз! Все, что вам нужно сделать, - это приготовить тесто и разложить его в маленькие индивидуальные рамекины. Суфле отлично подходит в качестве гарнира, и вы можете приготовить остальные блюда, пока суфле готовится в духовке. Их также идеально подавать просто с салатом. Подавайте их сразу после того, как они выйдут из духовки, чтобы они были еще теплыми и пухлыми. Ведь суфле очень быстро разваливается!


Ингредиенты

4

Для 4 маленьких суфле или одного большого:

Ориентировочная стоимость: 1.69 (0.42€/доля)

Подготовка

Общее время готовки15 min
Активное время готовки20 min


Советы и рекомендации

Сыр: вы можете выбрать не тертый сыр, а какой-нибудь другой, например, Комте, Канталь или другие твердые сыры.

Формат Здесь мы решили немного эгоистично порадовать себя, сделав отдельные версии суфле. Если вы больше любите делиться, выберите форму побольше, чтобы приготовить одно суфле!

Мускатный орех: если вам нравится его вкус, он очень хорошо сочетается с другими ингредиентами в этом блюде ;-)

Дегустация: это суфле следует есть прямо из духовки. Если их разогреть, они будут не такими вкусными и потеряют свою текстуру. Вам придется съесть их все, не оставив ни крошки ;-)



Оборудование

печь

Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+