Домашний миндальный торт
votez maintenant
Есть классические десерты, которыми мы никогда не можем насытиться, и финансье - один из них! Идеальный вариант для сладкого перерыва, мы не можем устоять перед этими маленькими лакомствами, приготовленными с миндальной пудрой. В сопровождении кокосового роше, веррина из шоколадного мусса и мини-канеле вы можете подать своим гостям на десерт великолепный кафе-гурман :-)
Ингредиенты
12
Материал
- 1 силиконовая финансовая форма
Подготовка
Общее время готовки5 min
Время ожидания20 min
Активное время готовки23 min
Приготовьте beurre noisette: растопите сливочное масло в сотейнике и дайте ему подрумяниться.
Снимите с огня, когда масло приобретет ореховый запах и окрасится. Процедите через сито, чтобы удалить остатки, и оставьте остывать до 40°C (комнатная температура).
Смешайте в миске миндальную пудру, муку и сахар для глазури. Добавьте яичные белки и хорошо перемешайте.
Затем добавьте масло лесного ореха и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в смазанную силиконовую форму для выпечки. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C в течение 15 минут.
Поскольку в форму поместилось только 9 формочек, мы оставили тесто при комнатной температуре, пока пекли первые финансье, а затем испекли последние. И вот теперь все готово!
FAQ ❓
Какой основной ингредиент в домашнем миндальном торте?
Основным ингредиентом в домашнем миндальном торте является миндальный порошок, который придает десерту уникальный вкус и текстуру.
Можно ли заменить миндальный порошок на другой ореховый?
Да, вы можете заменить миндальный порошок на порошок из фисташек или фундука, чтобы получить разные вкусовые оттенки.
Как долго готовится домашний миндальный торт?
Общее время приготовления составляет 48 минут, включая 5 минут подготовки, 20 минут ожидания и 23 минуты выпекания.
Какой уровень сложности у этого рецепта?
Рецепт домашнего миндального торта имеет уровень сложности
Питание
для 1 порции / на 100 г
Калории: 127Kcal
- Углеводы: 11.8g
- Жиры: 7.4g
- Насыщенных жиров: 3.6g
- Белки: 2.6g
- Волокна: 0.7g
- Сахар: 8.9g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 6
Пищевая ценность для 1 порции (33g)
Вам понравится
L'amandier, ультра влажный миндальный торт
Миндальный крем - простой рецепт
Домашний неаполитанский торт
Домашний шоколадный муссовый торт
Домашний фламандский карбонад
Домашний кисло-сладкий соус для барбекю: простой рецепт, готовый в кратчайшие сроки
Домашний персиковый чай со льдом
Домашний киндер-кантри, всего 3 ингредиента
Домашний сахарный пирог
Как приготовить домашний фруктовый кули?
Домашний мятный сироп
Зефир, домашний зефир
Вопросы
Фотографии пользователей
Juliette HessЯ создаю кулинарный контент в Petitchef уже более 7 лет.
Я обожаю путешествовать и открывать новые блюда, пробовать новые кулинарные тенденции и посещать новые рестораны.
Я фанат пасты во всех её видах ❤ от удонов до тальятелле, люблю её готовить и даже делать дома!
Сейчас я готовлю, снимаю и фотографирую твой будущий рецепт и надеюсь, он тебе понравится!
Я обожаю путешествовать и открывать новые блюда, пробовать новые кулинарные тенденции и посещать новые рестораны.
Я фанат пасты во всех её видах ❤ от удонов до тальятелле, люблю её готовить и даже делать дома!
Сейчас я готовлю, снимаю и фотографирую твой будущий рецепт и надеюсь, он тебе понравится!
Kомментарии
Запишите этот рецепт:
Запишите этот рецепт