Домашнее печенье для аперитива

ПредыдущийСледующий

Закускeи

10 порций

Очень легко

35 min

Отправить этот рецепт другу Pаспечатать эту страницу Задать вопрос автору Разместите фото этого рецепта

Эти хрустящие, милые маленькие печенья - отличная замена промышленным крекерам, когда вы пьете аперитив с друзьями :-) Самое главное - это тесто, тогда вы сможете придать печенью любую форму! Ароматы тоже можно менять по своему вкусу.

Ингредиенты

• 200 г муки
• 1 яйцо
• 1 ч. л. соли
• 1 ч.л. пекарского порошка
• 45 мл воды
• 45 мл масла
• соль и специи для вкуса

Материал

• Перфоратор

Подготовка

• Соедините все ингредиенты в миске и месите до тех пор, пока смесь не станет гладкой. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
• Тонко раскатайте тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности.
  
• С помощью ножа для резки печенья вырежьте будущие печенья для аперитива.
• Выложите на противень и наколите вилкой.
  
• Приправьте печенье солью. Можно также добавить перец, паприку, мак, кунжут или зелень.
• Выпекайте 15 минут при 180°C.
  
• А теперь ваше печенье для аперитива готово!

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей