Домашнее печенье для аперитива

Name: Домашнее печенье для аперитива
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Ru
Ingredients: 200 г муки; 1 яйцо; 1 ч. л. соли; 1 ч.л. пекарского порошка; 45 мл воды; 45 мл масла; соль и специи для вкуса

votez maintenant

Закускeи

10 порций

Очень легко

35 min

Эти хрустящие, милые маленькие печенья - отличная замена промышленным крекерам, когда вы пьете аперитив с друзьями :-) Самое главное - это тесто, тогда вы сможете придать печенью любую форму! Ароматы тоже можно менять по своему вкусу.

Ингредиенты

200 г муки
1 яйцо
1 ч. л. соли
1 ч.л. пекарского порошка
45 мл воды
45 мл масла
соль и специи для вкуса

Материал

Перфоратор

Подготовка

Общее время готовки20 min

Активное время готовки15 min

Соедините все ингредиенты в миске и месите до тех пор, пока смесь не станет гладкой. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
Тонко раскатайте тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности.
С помощью ножа для резки печенья вырежьте будущие печенья для аперитива.
Выложите на противень и наколите вилкой.
Приправьте печенье солью. Можно также добавить перец, паприку, мак, кунжут или зелень.
Выпекайте 15 минут при 180°C.
А теперь ваше печенье для аперитива готово!