Попкорн в аэрофритюрнице: это возможно!

Ингредиенты

• 3 ст. л. кукурузы
• 1 ч. л. масла (+/-)
• 1 ст. л. сахара (по желанию)

Материал

• Алюминиевая фольга
• Масляный спрей
• Аэрофритюрница

Подготовка

• Застелите алюминиевой фольгой решётку аэрофритюрницы (ту, что находится в корзине).
• Добавьте кукурузу.
  
• Добавьте масло (мы использовали распылитель: достаточно четырёх нажатий).
• Готовьте 6 минут при 240 °C в режиме «Maxi Crisp» (или аналогичном режиме).
  
• После окончания приготовления попкорн может продолжать раскрываться. Оставьте аэрофритюрницу закрытой ещё на 2 минуты.
• Затем добавьте сахар или приправы — и готово!
  

Советы и рекомендации

Чем приправить попкорн?
Для сладкого попкорна можно просто добавить сахар, смешать его с карамелью или добавить шоколад и маршмеллоу.
Для солёного попкорна добавьте соль. Также можно приправить его карри или специями со вкусом пиццы — получится отличная закуска. Нажмите на понравившийся вариант, чтобы посмотреть наши рецепты приправ для попкорна!

Какой жир использовать для приготовления попкорна?
В этом рецепте мы использовали оливковое масло. Также подойдёт нейтральное масло, например подсолнечное, сливочное масло или маргарин.

Важно:
Перед приготовлением мы опасались, что зёрна кукурузы могут разлететься внутри аэрофритюрницы и застрять в нагревательном элементе или вентиляторе. С нами такого не случилось, но такой риск существует. Не оставляйте аэрофритюрницу без присмотра во время приготовления. Если вы заметили дым или почувствовали запах гари, немедленно выключите прибор! В зависимости от модели может возникнуть проблема.

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей