Торт из печенья и брауни идеально подходит для перекуса!

Ингредиенты

Тесто для печенья :

• 100 г мягкого сливочного масла
• 90 г коричневого сахара
• 1 яйцо
• 180 г муки
• 1 ч.л. дрожжей
• 100 г шоколадной стружки

Тесто для брауни :

• 2 яйца
• 100 г сахара
• 90 г муки
• 150 г шоколада
• 80 г сливочного масла

Материал

• Квадратная форма 20 см

Подготовка

• Тесто для печенья:
  Смешайте размягченное сливочное масло с коричневым сахаром. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте до получения кремообразной массы.
• Затем добавьте муку и пекарский порошок и хорошо перемешайте. В конце добавьте шоколадную стружку.
  
• Хорошо смажьте маслом и посыпьте мукой форму. Выложите в нее тесто для печенья и распределите его по дну формы. Слегка прижмите его руками. Охладите в холодильнике.
• Тесто для брауни:
  Растопите шоколад с маслом. Смешайте яйца с сахаром, затем добавьте муку и хорошо перемешайте.
  
• Затем добавьте растопленный шоколад и масло и хорошо перемешайте.
• Вылейте эту смесь на основу из теста для печенья и распределите ее так, чтобы она хорошо покрыла печенье.
  
• Выпекайте в течение 30 минут при 180°C.
• Подождите, пока торт остынет, и только после этого снимайте форму. Подавайте с шариком ванильного мороженого. И вуаля, ваши брукки готовы!
  

Советы и рекомендации

Оборудование

Вопросы

Фотографии пользователей