Что делать с тортильями простые и экономичные квиши!

votez maintenant
Закуска
Очень легко
23 min

У вас завалялись тортильи, и вы не знаете, что с ними делать? Превратите их во вкусные, простые и экономичные квиши! Всего лишь несколько яиц, молоко, немного моцареллы и бекона - и вы сможете приготовить хрустящие, ультравкусные мини-киши. Идеальные для аперитива или быстрого ужина, эти квиши можно приготовить в кратчайшие сроки. Более того, этот рецепт можно адаптировать: меняйте начинку по своему усмотрению, добавляйте овощи или другую свежую зелень для максимального вкуса :-)

Ингредиенты

6

Материал

  • форма для маффинов (или рамекин)

Подготовка

Общее время готовки10 min
Активное время готовки13 min
  • Что делать с тортильями Простые и экономичные квиши! - Подготовка этап 1Обжарьте сало до готовности.

    Положите тортильи друг на друга и разрежьте на 6 частей.
  • Что делать с тортильями Простые и экономичные квиши! - Подготовка этап 2Взбейте яйца, молоко, соль, перец, чесночный порошок и рубленую петрушку.
  • Что делать с тортильями Простые и экономичные квиши! - Подготовка этап 3Добавьте бекон и тертую моцареллу.
  • Что делать с тортильями Простые и экономичные квиши! - Подготовка этап 4Сверните кусочки тортильи и выложите в смазанную форму для маффинов.
  • Что делать с тортильями Простые и экономичные квиши! - Подготовка этап 5Заполните полости формы начинкой.
  • Что делать с тортильями Простые и экономичные квиши! - Подготовка этап 6Выпекайте 13 минут при 180°C (духовка должна быть предварительно разогрета).
  • Что делать с тортильями Простые и экономичные квиши! - Подготовка этап 7А теперь ваши маленькие тортильи готовы!

Запишите этот рецепт

Советы и рекомендации

Что можно использовать вместо лярдонов?

Вы можете использовать обычный или копченый бекон, нарезанную кубиками ветчину или копченый лосось, например!

Что можно использовать вместо тертой моцареллы?

Вместо нее можно использовать эмменталь, комте или даже тертый чеддер.

Что можно использовать вместо тортильи?

Пшеничные тортильи можно заменить кукурузными или, например, бретонскими блинчиками.

Как хранить эти мини-киши с тортильями?

В герметичном контейнере в холодильнике их можно хранить в течение 3 дней. При желании их можно заморозить.

PPetitChefRu

Вопросы

Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт: