
Курица "Тикка Масала"
Курица "Тикка Масала" - индийское по происхождению блюдо, очень популярное в англоязычных странах. Сначала оно готовится совершенно так же, как и курица "Тикка" : кусочки курицы маринуются в йогурте со специями, а потом нанизываются на шпажки и запекаютс