16 блюд из морепродуктов для шикарного и элегантного ужина, которые никто не поверит, что их так легко приготовить
Когда мы думаем о новогоднем ужине, то обычно возвращаемся к классике: индейка, тендеры и рис по-гречески. Но если вы хотите удивить в это Рождество или Новый год более легким, свежим и изысканным меню, морепродукты - идеальный выбор.
Они не только привносят нотку изысканности, но и прекрасно сочетаются с тропическим климатом Бразилии и позволяют готовить элегантные рецепты без лишних сложностей. В этой подборке мы собрали 16 блюд с креветками, осьминогами, кальмарами, рыбой и другими морепродуктами, которые просты в приготовлении, полны вкуса и идеально подходят для тех, кто хочет внести новшества в праздничный стол. Будьте готовы получать комплименты и выходить за рамки обыденности, не проводя весь день на кухне.
1. Ракообразные, такие как креветки и омары, обладают сильным вкусом и изысканным внешним видом
Если вы хотите произвести впечатление, не прилагая особых усилий, ракообразные - идеальные союзники. Они обладают праздничным вкусом, быстро готовятся и прекрасно сочетаются с самыми разными блюдами - от простых до изысканных. Здесь вы найдете рецепты, в которых креветки и омары используются в блюдах, способных произвести впечатление на ужин.
Как насчет того, чтобы поделиться вкусным блюдом с семьей сегодня? По мере того как мы вступаем в осень, холодная погода заставляет нас уютно устраиваться на кухне. Вот почему мы хотим привнести немного тепла в наши тарелки с помощью этого рецепта из...
Ризотто с креветками и лимоном - культовое блюдо итальянской кухни , идеально подходящее для особых случаев (даже для ужина romantica❤️). Элегантное и сбалансированное по вкусу, оно сочетает в себе сливочность риса со сладостью креветок и...
Вы думали, что мы оставим вас без шикарных рецептов для праздничных блюд? Ну, вы нас плохо знаете! Поэтому вот наши веррины с креветками и манго - сладкое и соленое сочетание, которое обязательно понравится вашим гостям. Легкое приготовление...
В качестве аперитива, закуски, основного блюда... Всегда самое время попробовать наши креветки фламбе с виски! Как всегда в Ptitchef, мы доказываем, что оригинальный рецепт может быть простым и требовать совсем немного ингредиентов: здесь достаточно 50...
Сегодня мы приготовим вкусное и простое карпаччо из креветок . Изысканная и утонченная закуска, которую можно подать в качестве аперитива . Приготовить карпаччо очень просто: ингредиент, будь то мясо, рыба, овощи или фрукты, нарезается сырым и очень...
Запеченный лобстер с петрушкой и лимоном - рецепт, сочетающий в себе элегантность и простоту , идеально подходящий для празднования особых моментов, таких как Рождество, Новый год или изысканный ужин. Это блюдо с нежным и обволакивающим вкусом...
2. Моллюски, которые впечатляют: блюда из мидий, устриц и морских гребешков для гурманов на ужин
Хотите поднять уровень своего ужина с помощью эффектных ингредиентов? Моллюски, такие как мидии, устрицы и морские гребешки, идеально подходят для этого. Они придают блюдам утонченную атмосферу, деликатный вкус и очаровательные презентации. В этой подборке вы найдете элегантные и доступные рецепты, которые превратят эти ингредиенты в звезду вечеринки.
Чтобы продолжать наслаждаться морскими ароматами даже после окончания лета, выберите Moules Marinières! Это классика, которая никогда не устаревает, и готовится она быстро и просто. На приготовление моллюсков уходит всего 10 минут. Это быстрый способ...
Мы всегда говорим о том, как полезны консервированные продукты. В этот раз мы используем банку маринованных мидий, которые смешаем со сливочным сыром, чтобы приготовить супер-гипер-экстра-быструю и очень оригинальную закуску. Вы удивите своих гостей во...
Обычно их едят сырыми или с лимоном, уксусом и/или соленым маслом. Теперь вы можете попробовать устрицы au gratin! Мы предлагаем приготовить гарнир на основе белого вина, лука-шалота, крем-фруаша и тертого сыра. Это отличный способ сделать устрицы...
Новые веррины на аперитив, на этот раз - севиче из устриц с лече де тигре! Традиционный острый соус из Латинской Америки, который мгновенно разбудит ваши вкусовые рецепторы! Новый способ насладиться устрицами :-)
Этот карпаччо из гребешков — это легкий и идеальный рецепт для приготовления оригинальной, легкой и элегантной закуски . Цитрусовая винегрет , приготовленная из апельсинового сока и щепотки лайма, придает свежесть и уравновешивает мягкость...
Вы купили замороженные морские гребешки и хотите использовать их для приготовления вкусного первого блюда? Мы расскажем, как приготовить папарделле с морскими гребешками и помидорами черри . Мы приготовили свежую пасту , но если у вас мало времени,...
Не хотите есть мясо в этот праздничный сезон? Выберите морские гребешки! Приправленные шафраном и приготовленные по домашнему рецепту ризотто, вы не сможете устоять перед этим рецептом на Рождество, Новый год или любое другое событие :-) Приготовить...
Мы все любим морские гребешки и лук-порей, не так ли? Сделайте их еще более хрустящими к праздничному сезону, добавив их в листы кирпичного теста! Ультрапростой домашний рецепт, проверенный и одобренный всей командой Ptitchef, конечно же ;-) Для...
3. Брюхоногие моллюски, такие как кальмары, в основе ужина: легкие, элегантные рецепты, полные морского вкуса
Универсальный и нежный кальмар - ингредиент, который придает праздничным блюдам легкость и изысканность. При правильном приготовлении он покоряет даже самые взыскательные вкусы своей мягкой текстурой и великолепным вкусом. В этой подборке вы найдете рецепты с кальмарами, сочетающие практичность и элегантную подачу - идеальное решение для нововведений на новогоднем ужине.
Сегодня мы готовим одно из самых популярных блюд на испанском побережье - хрустящие кальмары в кляре, также известные как calamares a la romanac . Их обычно подают в качестве закуски с ломтиком лимона или, как это делают в других местах, едят в виде...
Такие простые рецепты, как этот рис с кальмарами, идеально подходят для повседневного меню. Хорошая основа из софрито и крепкий рыбный бульон позволят получить высококачественное блюдо из риса с богатым вкусом. Идеальное блюдо для семейного ужина.
Mirella Mendonça
Kомментарии