Экзотический торт с манго и маракуйей

votez maintenant
Десерт
8 порций
Очень легко
1 h 2 m

Сегодня мы предлагаем вам экспресс-рецепт легкого праздничного торта, который поразит ваших гостей! Мы придумали его вместе на день рождения нашего коллеги ♥ и добавили в него наши любимые вкусы: манго и маракуйю. Если вы тоже хотите побаловать себя и приготовить наш экзотический пирог, следуйте пошаговым инструкциям ниже ↓


Ингредиенты

8
Ориентировочная стоимость: 10.7 (1.34€/доля)

Материал

  • 1 скалка
  • 1 электрический миксер (или кухонный комбайн)
  • Кондитерский мешок (или пакет для заморозки)
  • лопаточка

Подготовка

Общее время готовки20 min
Время ожидания30 min
Активное время готовки12 min
  • Сделайте трафарет с выбранной вами цифрой.
    Вырежьте два теста: вам нужно будет сделать одну и ту же цифру дважды (здесь: две 4 и два 0).

    Не паникуйте: если не хватает места, вы можете пересчитать обрезки коржевого теста.
  • Разложите фигурки из песочного печенья на 2 противня. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 12 минут. Выньте из духовки и оставьте до полного остывания.
  • Поместите сливки, маскарпоне, миску и венчик в морозильную камеру на 15 минут.
  • Взбейте сливки, маскарпоне, сахар для глазури и ваниль до жесткости.
  • Положите по 1 штуке каждого числа (в данном случае 4 и 0) на сервировочное блюдо.
  • Переложите крем в кондитерский мешок (или разрезанный пакет для заморозки) и отсадите небольшие шарики крема по всей поверхности двух фигур. Полейте крем манговым кулисом и маракуйей в произвольном порядке.
  • Положите сверху вторую фигурку и полейте ее кремом по всей поверхности. Добавьте сверху еще мангового кулиса и маракуйи.
  • И вуаля, торт с цифрами готов! Вы можете добавить цедру лайма сверху или тертый кокос, если хотите!

Советы и рекомендации

Как приготовить домашнее коржевое тесто?
Здесь мы приготовили экспресс-пирог tarte chiffre, но на нашем сайте вы можете найти и другие рецепты пирогов с цифрами, в которых используется домашнее коржевое тесто. Наберите в поисковике "tarte chiffre", "tarte cœur", "tarte lapin" или "tarte sapin" (с корочкой из теста с какао).

Что положить на тарт шифр?
На нашем сайте вы найдете множество других идей для вдохновения: вы можете использовать шоколадные конфеты, свежие фрукты, шоколад, карамель - все это возможно!

Как сделать трафарет для тарталетки с цифрами?
Нарисуйте на листе бумаги нужные вам цифры или фигуры, затем вырежьте и положите трафареты прямо на корочку теста, а затем разрежьте ножом.

Можно ли приготовить бисквит вместо коржей?
Вы можете приготовить классический бисквит, но разрезать его после выпечки, когда торт остынет.



Оборудование

печь

Вопросы


Фотографии пользователей

Kомментарии

Запишите этот рецепт:




+