Леденцы в горячем шоколаде: темный шоколад + жареный фундук

Ингредиенты

• 90 г темного шоколада
• 30 г лесных орехов

Материал

• Пергаментная бумага
• 6 деревянных палочек
• 1 форма
• Креповая бумага
• Болдук
• Ножницы
• Наклейки со звездами

Подготовка

• Разогрейте духовку до 170°C. Выложите фундук на противень, застеленный пергаментом для выпечки, и запекайте в течение 15 минут. Оставьте до полного остывания.
• Снимите кожуру с фундука и разрежьте его пополам. Растопите темный шоколад и налейте по чайной ложке в каждую форму. Добавьте кусочки фундука и покройте шоколадом.
  
• Положите сверху кусочки поджаренного фундука и охладите в течение 5-10 минут. Шоколад должен быть еще мягким. Воткните палочки в формы и снова охладите в течение 20 минут.
• Разверните шоколадные конфеты и положите их на квадраты креповой бумаги. Сложите бумагу вокруг палочки и закрепите болдуком. Сделайте петлю ножницами и приклейте наклейку на узел.
  
• А теперь их можно дарить!
  Если это подарок, откройте его и вытряхните палочку в горячее молоко!

Советы и рекомендации

Упаковка: вы можете завернуть и украсить шоколадные конфеты другими способами: например, в ткань и закрыть ниткой, в алюминиевую фольгу или жиронепроницаемую бумагу!

Форма: вы можете использовать форму для кубиков льда.

Фундук: вы можете заменить его другими орехами! Можно, конечно, использовать жареный фундук (несоленый).

Знать

Вопросы

Фотографии пользователей